La explotación Can Soler de n’Hug, de Prats de Lluçanès, ha sido pionera en la creación de un matadero situado en la explotación misma para la matanza del ganado propio. Este equipamiento es el primero de estas características de toda Cataluña y consiste en un módulo que se ha construido con una caja isotérmica de [Leer más…]

El Diario Oficial de Castilla-La Mancha publicó ayer la resolución por la que se reconoce la marca de calidad diferenciada “Cordero de la Serranía de Cuenca” como figura de calidad agroalimentaria de Castilla-La Mancha, lo que entre otras cosas permitirá a sus integrantes solicitar ayudas para el fomento de la calidad diferenciada, programas de promoción, [Leer más…]

A menos de un mes de la Nochebuena, momento álgido del consumo de lechazo de Castilla y León, ASAJA ha pedido hoy a las administraciones que fortalezcan los controles para evitar que se inunde el mercado de corderos importados y deficientemente etiquetados, con la intención de confundir al consumidor y así lograr hundir los precios [Leer más…]

La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos manifiesta su malestar por la terrible caída de los precios en la leche de ovino y caprino tras analizar los últimos datos publicados por el FEGA. Unión de Uniones, quien ya ha alertado en el pasado sobre la delicada situación por la que estaban atravesando los productores [Leer más…]

El consejero de Agricultura de Castilla-La Mancha, Francisco Martínez Arroyo, ha afirmado que próximamente el Gobierno regional va a aprobar una línea específica de ayudas para apoyar a las denominaciones de origen (D.O.) y las indicaciones geográficas protegidas (IGP) dotada con dos millones de euros para impulsar su promoción en Castilla-La Mancha. Un compromiso que [Leer más…]

COAG Andalucía intensificará su campaña reivindicativa de concienciación de los ciudadanos por la persistencia de los bajos precios que perciben los ganaderos por la leche de cabra. Ante la negativa de las industrias lácteas a establecer un diálogo constructivo con los productores, esta organización agraria va a contactar con las organizaciones de consumidores con el [Leer más…]

Pagina nueva 4 La carne de ovina cotiza en la Lonja Agropecuaria de León sin tener en cuenta el precio de la piel. Sin embargo, se trata de un componente que también altera el  precio.   Desde el año 2013, cuando alcanzó su máximo en octubre con 17,25 €/unidad a la última cotización registrada, que [Leer más…]

El precio de la leche de oveja en septiembre ha aumentado ligeramente con respecto a agosto, rompiendo la tendencia a la baja de los últimos meses. Se ha pagado a 0,876 €/l frente a los 0,83 €/l, de agosto, sin embargo el precio de septiembre es mucho más bajo que el de un año atrás [Leer más…]

Un año más, la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino (INTEROVIC), patrocina dos premios especiales en este reconocido concurso anual de fotografía organizado por OViespaña. Un certamen que gana cada edición en prestigio tanto a nivel nacional como internacional y se ha convertido en el mejor reflejo del mundo del ovino y caprino [Leer más…]

El consejero de Medio Rural de Cantabria, Jesús Oria, se ha comprometido a continuar dando «el mayor impulso posible» para aprobar a corto plazo al Plan de Gestión del Lobo en Cantabria, de manera que sea posible «regular el número de ejemplares» de dicha especie, de forma compatible con la conservación de la especie, y [Leer más…]