En una comparecencia en el Parlamento Europeo, Francisco Marcén, presidente del Grupo de Trabajo Ovino de Carne de Cooperativas Agro-alimentarias de España y presidente de Interovic, ha explicado la situación actual del sector y las perspectivas futuras de los sectores ovino y caprino de la UE. Se trata de la primera ocasión en que el [Leer más…]
Ovino y caprino
Ovino y caprino
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La Unión denuncia que la Junta de Extremadura quiere aniquilar el sector del caprino en la Región
El Diario Oficial de Extremadura ha publicado la orden por la que se establecen las bases para el control y erradicación de la tuberculosis bovina en caprinos. La Unión denuncia que al margen de preguntarse cómo es posible que se lleven dos años matando cabras en Extremadura sin que existiese una orden que regulase esos [Leer más…]
Estudio sobre la ubre de ovejas portadoras del Gen ANGRA Santa Eulalia
El pasado lunes, 2 de octubre, en la facultad de veterinaria de Zaragoza, se presentó el trabajo de fin de grado titulado “Diseño de un método de valoración de la morfología de las ubre de las hembras portadoras del Gen Angra Santa Eulalia (GASE)” obteniendo la calificación de “Sobresaliente con Matricula de Honor”. Este trabajo [Leer más…]
La leche de oveja en Castilla-La Mancha se está pagando entre 25 y 35 centimos por debajo del precio de mercado
El presidente de la Asociación Agraria-Jóvenes Agricultores (ASAJA), Pedro Barato, y el secretario general de la organización agraria en Ciudad Real, Florencio Rodríguez, se reunieron ayer con un grupo de ganaderos productores de leche de oveja de diversas razas de varias zonas de Castilla-La Mancha, preocupados por la posible falta de recogida del producto a [Leer más…]
Diálogos del Ovino Extremadura 2017
El próximo martes 17 de octubre, Laboratorios Syva celebrará los Diálogos del Ovino Extremadura 2017. Dicho evento será inaugurado por el Director General de la compañía, César Carnicer y por los Presidentes de los Colegios Veterinarios de Cáceres y Badajoz. Tendrá lugar en el Hotel Cortijo Santa Cruz, Villanueva de la Serena (Badajoz). Como se puede comprobar en [Leer más…]
SEPOR acogerá un monográfico sobre el sector caprino, su evolución y sus retos de futuro
La Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria de Lorca (SEPOR), que este año celebra su cincuenta aniversario del 6 al 9 de noviembre, dedicará un monográfico al sector caprino, que desde el año 1999 entró a formar parte de SEPOR junto con el subsector del porcino, el ovino y el bovino. Profesionales y ganaderos debatirán sobre [Leer más…]
Desarrollan un sistema inédito de esterilización de máquinas nodrizas para el ganado caprino
Un trabajo fin de grado realizado conjuntamente entre la Facultad de Veterinaria y la Escuela Politécnica Superior de Córdoba ha conseguido desarrollar un sistema inédito de esterilización y desinfección de máquinas nodrizas utilizadas para el amamantado artificial de el ganado caprino. El trabajo ha sido realizado por el estudiante Jesús Gálvez Rossi de Ingeniería Electrónica [Leer más…]
El 70% de los carniceros considera al cordero la carne más sostenible
Estos son algunos de los resultados del tercer estudio de mercado encargado por la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino (INTEROVIC) para determinar el impacto y la efectividad de la campaña europea que desarrolla en España, ya en su tercer año, y en este caso en el apartado dirigido a carnicerías. Especial importancia [Leer más…]
Las exportaciones españolas de ovinos y caprinos vivos se podrían reducir en 93.000 cabezas en 2017
Las exportaciones españolas han experimentado una evolución significativa, en los últimos años, y en concreto, las de rumiantes vivos, han aumentado desdel el año 2011. En el caso del ovino y caprino, si bien las exportaciones muestran una tendencia creciente desde 2011, las previstas para 2017 serían unas 92.904 cabezas menos que en 2016, llegando [Leer más…]
Alerta del alto riesgo de propagación de la lengua azul en las importaciones de cordero francesas
Aprovechando la celebración del XLII Congreso Nacional y XVIII Internacional de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (SEOC), que ayer y hoy se desarrolla en Salamanca, su presidenta, María Jesús Alcalde, ha alertado sobre el «alto riesgo» de que estas importaciones puedan servir para volver a propagar la enfermedad de la lengua azul, no [Leer más…]