La Agrupación Lamm 97, con más de 30 años de experiencia en el sector, es la encargada de comercializar por primera vez en España Carne de Cordero Selecto Certificado® en la Comunidad de Aragón. La promoción comenzará en Zaragoza, ciudad donde el consumo de carne de cordero per capita es el más alto de España. [Leer más…]
Ovino y caprino
INTEROVIC comienza la comercialización de la carne de Cordero Selecto Certificado® en la Comunidad de Aragón
UPA y COAG muestran su preocupación por el alto índice de vaciados sanitarios en explotaciones de caprino en Castilla y León
La `Alianza por la Unidad del Campo´, que conforman las organizaciones UPA y COAG, consideran muy preocupante el alto índice de positividad de tuberculosis en el ganado caprino de algunas provincias, lo que implica la necesidad de sacrificar toda la explotación. En este sentido, las subvenciones a la repoblación de explotaciones caprinas en caso de [Leer más…]
El MARM homologa el contrato de leche de cabra
El Ministerio de Medio Rural (MARM) ha homologado el contrato-tipo de suministro de leche de cabra con destino a su transformación en productos lácteos, que han presentado las organizaciones agrarias ASAJA, COAG y UPA, la Confederación de Cooperativas Agrarias de España y la Asociación Nacional de Fabricantes de Queso (ANFAQUE) (Orden ARM/2387/2010). El contrato estipula [Leer más…]
Nueve mil ejemplares de la Raza Assaf, a Grecia
Un total de nueve mil ejemplares de ovejas de la Raza a Assaf estarán en breve en Grecia para mejorar la raza ovina de este país, según la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino de la Raza Assaf. En los últimos ocho meses ya se han enviado cuatro mil ejemplares y el acuerdo con [Leer más…]
El MARM apoya el relanzamiento de la Interprofesional del Ovino y el Caprino
Carlos Escribano ha puesto de manifiesto la importancia que tiene el periodo 2010-2011 para las organizaciones interprofesionales de España. Por lo que hay que llevar a cabo todas las acciones necesarias a través de las organizaciones de productores y de las interprofesionales para que, cara al 2013, estemos preparados para el nuevo modelo de producción [Leer más…]