La Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía levanta las restricciones en la comercialización de carne, leche, piel y estiércol de ovejas y cabras segureñas de la provincia de Granada y Almería que se habían visto afectadas por la Viruela Ovina Caprina (VOC), de acuerdo con la resolución firmada por parte del director general [Leer más…]
Ovino y caprino
Ratón transgénico que reproduce la enfermedad de la tembladera ovina atípica
Una investigación liderada por el Centro de Investigación en Sanidad Animal (CReSA) del Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) y el CIC bioGUNE ha logrado una solución para paliar la falta de modelos animales que permitan el estudio de las enfermedades priónicas esporádicas gracias al desarrollo y la caracterización de un nuevo ratón transgénico [Leer más…]
Desciende la producción de leche de oveja y cabra en octubre
La producción de leche de oveja en España durante octubre de 2022 llegó a 30,24 millones de litros; una caída del 2,49% comparado con lo que se produjo en octubre de 2021, el acumulado en los 10 primeros meses del año es de 447,49 millones de litros, un 1,68% inferior al acumulado del año pasado, según [Leer más…]
El Recetario: El primer e-book de recetas de lechal, cordero y cabrito
En versión digital, gratuito y disponible en las principales plataformas, Kindle y Apple Books, INTEROVIC presenta el regalo de estas Navidades para acercar el cordero nacional a nuestras mesas: ‘El Recetario’. Se trata del primer libro monográfico en español que reúne más de 70 recetas de lechal, cordero y cabrito y que tiene como objetivo [Leer más…]
Nuevos focos del virus de Viruela Ovina y Caprina en Cuenca
La intensificación de la vigilancia llevada a cabo por los Servicios Veterinarios Oficiales (SVO) a raíz de la detección desde el pasado mes de septiembre de la presencia de virus de Viruela Ovina y Caprina (VOC) en explotaciones de ovino en las provincias de Granada, Almería y Cuenca, ha permitido la detección temprana de dos [Leer más…]
Denuncia la llegada de corderos y lechazos de Francia a mataderos de Castilla y León
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, que ya está analizando la situación de los principales alimentos que estarán en la mesa en Nochebuena y Navidad de muchos hogares, confía en que, pese a la situación de crisis y aumento de precios de este año, la calidad del producto nacional y su puesta en valor [Leer más…]
Dos formas innovadores de disfrutar el cordero este otoño
Enfrentarse a la cocina no es para todos los públicos ni para todos los momentos. El día a día, la multitud de actividades extra fuera del trabajo, los eventos sociales y el poco tiempo que queda de ocio, hace que cada vez busquemos más alternativas para comer fuera o comer en casa sin tener que [Leer más…]
Navarra introduce excepciones en la PAC 2022 para el ovino y caprino
Navarra ha tenido un año agrícola 2021/22 ( del 1 de septiembre del 2021 y el 31 de agosto del 2022) muy seco, con un valor medio del 88% de precipitación, lo que le sitúa como el décimo más seco de la serie (1961-2022). Por este motivo, el gobierno navarro ha decidido introducir una flexibilizaciones [Leer más…]
Confirmados dos nuevos focos de Viruela Ovina y Caprina en Granada
El Laboratorio Central de Veterinaria (LCV) del Ministerio en Algete (Madrid), Laboratorio Nacional de Referencia para la Viruela Ovina y Caprina (VOC) en España, ha confirmado el foco de esta enfermedad declarado por la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía en dos explotaciones en la localidad de Benamaurel (Granada) que, en total, rozan [Leer más…]
Confirmados focos de Viruela Ovina y Caprina en explotaciones andaluzas
El Laboratorio Central de Veterinaria (LCV) del Ministerio en Algete (Madrid), Laboratorio Nacional de Referencia para la Viruela Ovina y Caprina (VOC) en España ha confirmado el foco de esta enfermedad declarado por la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural En dos explotaciones en las localidades de Benamaurel (Granada) y Oria (Almería) se [Leer más…]