El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha autorizado, mediante una Resolución de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios, el uso del logotipo “Raza Autóctona” Churra , a la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino Selecto de raza Churra (ANCHE). La iniciativa del logotipo “raza autóctona” forma parte del plan de [Leer más…]

El Gobierno de Navarra, a través del Departamento de Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Administración Local, concederá ayudas de hasta 15.000 euros en tres ejercicios fiscales para explotaciones ganaderas de ovino de raza latxa, con el fin de apoyar a las razas autóctonas en control lechero. Estas ayudas se regulan en una orden foral publicada [Leer más…]

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha autorizado, mediante una Resolución de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios, el uso del logotipo “Raza Autóctona”, a laAsociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino Selecto de raza Manchega. (AGRAMA) Esta raza autóctona de fomento, de aptitud productiva mixta (carne y leche), de alta [Leer más…]

La Jornada: “La cocina de cordero para los consumidores actuales”, celebrada ayer en la Escuela de Hostelería y Turismo de Barcelona (CETT), ha cosechado importantes avances en las acciones que está llevando a cabo la Interprofesional con los prescriptores del producto (principalmente maestros carniceros y restauradores) con el fin de acercar la carne de cordero [Leer más…]

El Ministerio de Agricultura ha autorizado, mediante una Resolución de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios, el uso del logotipo “Raza Autóctona”, a la Asociación de Ganaderos de Raza Ojinegra de Teruel (AGROJI), para la carne de cordero. Esta Asociación ha tenido como objetivo, desde su fundación, conseguir una mayor difusión de la [Leer más…]

La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino (INTEROVIC), siguiendo con las acciones que viene realizando para incrementar el consumo de la carne de cordero y lechal en España, va a comenzar a trabajar con 30 nuevas referencias de producto. Nuevos cortes y presentaciones que han sido propuestas tras una excepcional consulta realizada a [Leer más…]

El consejero de Economía y Empleo de la Junta de Castilla y León, Tomás Villanueva, ha entregado de los VIII Premios al Cooperativismo y la Economía Social de Castilla y León en las categorías de mejor empresa cooperativa, mejor iniciativa cooperativa, mejor empresa con otras formas jurídicas de Economía Social, y persona o entidad más [Leer más…]

La Asociación de Ganaderos de Ovino Lacaune (AESLA) ha presentado en FERCAM su Catálogo de Sementales del año 2014, con más de 400 machos valorados genéticamente, según informa FEAGAS. El resumen de los datos que aporta el mismo, incluido dentro del programa de mejora de la raza Lacaune, sería el siguiente: – 41.731 animales valorados [Leer más…]

El Decreto 289/2011, de 30 de agosto, del Gobierno de Aragón, declara la trashumancia que tiene lugar en la Comunidad Autónoma como Bien de Interés Cultural. La define con meridiana claridad: “La trashumancia es el traslado del ganado en busca de pastos guiado por pastores y ganaderos, actividad que constituye una manera de vivir dentro [Leer más…]

En la Lonja de León celebrada ayer se registró una ligera subida en el ganado de vida de leche, debido a la poca oferta, ya que los ganaderos están reteniendo el género en previsión de un incremento en los precios de la leche que se puede materializar en fechas cercanas. También se registraron subidas en [Leer más…]