La IGP Cordero de Extremadura ‘Corderex’ certificó 1.603.453 kilos de carne de cordero con el sello ‘Corderex’ en 2014, 134.343 canales de las cuales un 29 por ciento se exportaron a mercados europeos como Italia, Francia y Portugal. Por su parte, las entidades comerciales inscritas en la IGP lograron facturar de enero a diciembre 11.946.424, [Leer más…]
Ovino y caprino
Las vacunas de lengua azul estarán subvencionadas al 100%
El Secretario General de UPA-Andalucía, Agustín Rodríguez; la Secretaria de Organización y Finanzas de UPA-Jaén, Yolanda Ramírez; y el Secretario de Ganadería, José Antonio Torres, han mantenido una reunión de trabajo con los presidentes de las Asociaciones de Defensa Sanitaria (ADS) de la provincia para coordinar el plan de vacunación contra la lengua azul y [Leer más…]
UPA pide “vacunas gratis para todos” para frenar la lengua azul
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos ha reclamado en el Ministerio de Agricultura la puesta en marcha de un Plan Nacional de Eliminación de la Lengua Azul, una enfermedad vírica del ganado ovino, caprino y bovino que no afecta al ser humano pero sí provoca grandes pérdidas a los ganaderos. El responsable ganadero de [Leer más…]
El estrés por calor en las cabras influye en la composición de su leche
Con el cambio climático notable a lo largo de los últimos años, se espera un aumento en la frecuencia e intensidad de las olas de calor. Esta situación conlleva tener los animales de ganadería bajo condiciones de estrés por calor, lo que comprometería su sistema de termo-regulación y causaría pérdidas en la producción de leche [Leer más…]
ENBA persiste en su apoyo a los pastores mientras el juez instructor imputa a los guardas forestales involucrados en la batida de cabras de Azkoitia
El pasado viernes, 16 de enero 2015, los pastores y testigos involucrados en el penoso hecho acaecido el pasado 26 de agosto en Azkoitia, declararon en su calidad de perjudicados en las Diligencias Previas que se siguen en el juzgado de Instrucción nº2 de Azpeitia. En su declaración, los pastores, tanto testigos como afectados, expusieron [Leer más…]
UPA-Andalucía valora la sensibilidad de la Consejería de Agricultura, que subvencionará las vacunas contra la lengua azul
El Secretario General de UPA-Andalucía, Agustín Rodríguez, valora que la Consejería de Agricultura sea sensible con nuestras peticiones y haya decidido subvencionar las vacunas del serotipo 1 y del serotipo 4 de la lengua azul, adquiriendo 7 millones de vacunas por un montante de unos 3 millones de euros. Agustín Rodríguez y el Secretario de [Leer más…]
Sube el precio medio de la leche cabra en agosto
De enero a julio de 2014, se han entregado en España 22,84 millones de litros de leche de cabra, de los que el 31% corresponde a Andalucía (78,6 millones de litros), el 26% a Castilla-La Mancha (64,5 millones de litros), el 15% a Murcia (36,6 mill litros) y el 9% a Castilla y León (23,7 [Leer más…]
El precio medio de la leche de oveja en agosto subió a 8,37 €/Hº
En los ocho primeros meses de este año, se han entregado en España 305,5 millones de litros de leche de oveja, de las que un 66% corresponde a Castilla y León (201,8 millones de litros) y un 26% a Castilla-La Mancha (78,4 millones de litros), aglutinando entre las dos el 88% del total, según los [Leer más…]
Solo un 22% de los ganaderos españoles cuentan con un contrato para la venta de leche de oveja
La normativa española establece que es obligatorio suscribir un contrato en el suministro de la leche cruda, si bien, esta obligación no se cumple al 100%. A 30 de noviembre se habían suscrito 1.987 contratos de venta de leche de oveja, lo que supone 192 contratos más que un mes antes y 65 contratos más [Leer más…]
2015: un año clave para la promoción de la carne de cordero y lechal española
La aprobación de una nueva Extensión de Norma, que dé continuidad a las acciones emprendidas en 2012 para recuperar el consumo de cordero y lechal en España, así como el inicio del programa europeo de promoción (cofinanciado por la UE, el Magrama y el sector con los citados fondos de la Extensión de Norma) son [Leer más…]