Las explotaciones lácteas de EEUU reducirán sus ingresos este año en un 58%. Así por ejemplo, una explotación de 1.000 vacas en Wisconsin (uno de los estados lecheros por excelencia)  verá una disminución en su ingreso neto de unos 500.000 dólares (463.000 euros) mientras que explotaciones más  grandes en Texas e Idaho podrían tener pérdidas [Leer más…]

El precio medio de la leche pagado al ganadero de la UE en marzo  pasado fue de 34,41 céntimos/kg, que es un 2,2% más bajo que en febrero y un 0,3% más bajo que en marzo de 2019, según los datos del Observatorio Lácteo de la UE. En España, el precio medio en marzo fue [Leer más…]

Tras el pico de subida registrado en las entregas de leche en España en febrero (7,8%), en marzo han seguido subiendo pero de manera más moderada.  Se han incrementado en un 3,6% con respecto a marzo de 2019. En los últimos 12 meses, las entregas han  crecido continuamente. En los últimos meses, salvo febrero, aumentaron [Leer más…]

La Organización de Productores Lácteos AGAPROL ha solicitado la intervención del Defensor de la Cadena Alimentaria de Castilla y León en la negociación de los contratos lácteos de ganaderos que en estos momentos mantiene abierta con la empresa CALIDAD PASCUAL.  El motivo es que ante la situación planteada, se hace casi imposible poder desarrollar la [Leer más…]

Para ayudar al sector lácteo por la crisis del Coronavirus y para conseguir reactivar los precios, la Comisión Europea ha decidido dos tipos de medidas: la autorregulación de la producción y la ayuda al almacenamiento privado de varios productos lácteos. – Autorregulación de la producción láctea (Reglamento nº 2020/599) Se autoriza a los ganaderos,  las [Leer más…]

El consejero de Desarrollo Rural de Cantabria, Guillermo Blanco, ha alertado de la llegada de leche desnatada procedente de más allá de los Pirineos y la preocupación de los productores de que «eso haga bajar el precio tanto en el lineal como al propio producto». Esta alerta se la transmitió al Ministro de Agricultura, Luis [Leer más…]

Mis sobrinas se han saltado el confinamiento, día sí y día también. Estas últimas semanas, mientras yo estaba encerrado en mi cueva, ellas se vistieron el traje de baño, extendieron las toallas, se dieron la crema de sol y se fueron a la piscina. También han estado de finde en Isaba, pueblo del Pirineo navarro, [Leer más…]

Para la organización láctea europea European Milk Board (EMB) no es una solución adecuada. De ponerse en práctica, tendría que ir  unido a una reducción voluntaria de la producción con un límite de volúmenes. Además, consideran que no se debe permitir que los volúmenes de almacenamiento excedan las 45,000 t de leche en polvo y [Leer más…]

La Organización de Productores Lácteos AGAPROL OPL ha trasladado al Ministerio de Agricultura, la Agencia de Control e Información Alimentarios (AICA) y a los responsables de las administraciones autonómicas su preocupación ante las denuncias de la compra por parte de algunas industrias de leche por debajo del coste de producción.  El origen de esta leche [Leer más…]

El Departamento de Ganadería de COAG ha elaborado un informe en el que analizan la evolución de la producción, consumo y exportación de leche y productos lácteos para demostrar que no hay justificación en una reducción de los precios de la leche en origen como algunas industrias quieren introducir. CONSUMO En la semana 11 de [Leer más…]