Leche

Investigadores de la Universidad de Minnesota han utilizado información genómica para desarrollar un nuevo test para detectar rápidamente la bacteria Mycobacterium avium subespecie paratuberculosis. Dicha bacteria es la que causa la enfermedad de Johne en las vacas. Los resultados de la investigación se han publicado en el número del 30 de agosto del PNAS. El [Leer más…]

En julio pasado, la cotización media de la leche en la UE continuó con la tendencia al alza iniciada en junio. El precio medio de la leche pagado al productor comunitario en julio de 2005 ascendió a 27,47 €/100 kg (45,7 ptas/kg), según la información proporcionada por la organización LTO. Dicha cotización supone un aumento [Leer más…]

Con el fin de facilitar la situación financiera de los ganaderos, principalmente motivada por la sequía, la Comisión ha acordado adelantar el pago de la prima a los productores de leche y de los pagos adicionales para el año 2005. En consecuencia, el Ministerio de Agricultura está preparando un borrador de Real Decreto con el [Leer más…]

Tras unos meses de cierta estabilidad en los precios de la leche en la UE, éstos se encuentran actualmente bajo presión, de acuerdo con el análisis realizado por la organización European Dairy Farmers. La limitada validez de los certificados de exportación fomentó una importante actividad antes del 1 de julio. En julio y agosto, las [Leer más…]

Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya (JARC) considera que la manera com el Ministeri d’Agricultura vol aplicar a Espanya l’ordre comunitària que preveu retallar en un 10% els ajuts de la prima làctea perjudicarà la majoria de ramaders catalans. Aquests diners s’han de destinar a l’aplicació de polítiques de qualitat i higiene de la llet [Leer más…]

En junio pasado, la cotización media de la leche en la UE subió, rompiendo de esta forma la bajada continuada que se inició a principios de año. El precio medio de la leche pagado al productor comunitario en junio de 2005 ascendió a 26,61 €/100 kg (44,27 ptas/kg), según la información proporcionada por la organización [Leer más…]

Según se decidió el pasado mes de julio, España aplicará al sector lácteo el artículo 69 por el que se reducirá el importe del Pago único correspondiente al sector lácteo en un 10% para destinarlo a una ayuda a la mejora de la calidad de la leche cruda. Ya existe un borrador sobre como sería [Leer más…]

Desde el pasado 12 de julio, la Interprofesión láctea francesa no ha vuelto a discutir las recomendaciones de precios debido a que se han roto las negociaciones entre industrias, cooperativas y ganaderos. Incluso los productores han realizado hace algunos días, acciones de protesta mediante el bloqueo de la recogida de la leche. La situación es [Leer más…]

Según datos ofrecidos, a fecha de hoy, por la estadística mensual del régimen de tasa láctea por parte del Fega, para la presente campaña referida al mes de julio y contrastados con el mes de julio de la campaña anterior, la Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC) prevé, que España vuelva a tener [Leer más…]

En la campaña 2004-2005, España ha superado en 68.000 toneladas su cuota láctea, lo que supone un 1,1 por ciento de dicha cantidad. Para que los primeros compradores puedan hacer frente al pago de la supertasa generada por este sobrepasamiento, el Ministerio de Agricultura va a posibilitar el aplazamiento y fraccionamiento del pago. El pago [Leer más…]