Durante la campaña 2005/06, Portugal superó su cuota en 418 tn. Este rebasamiento se ha producido en un 50% en el continente y en otro 50% en las islas Azores. La cantidad rebasada supone una cifra pequeñísima en relación con su cuota, que es de 1,9 millones de toneladas (una tercera parte de la cuota [Leer más…]
Leche
Yogures de larga duración con bacterias vivas elaborados por Fonterra
La cooperativa láctea neocelandesa Fonterra ha lanzado un nueva tecnología que permite elaborar yogures de larga vida pero preservando los cultivos bacterianos vivos y activos. La tecnología permite que los yogures duren hasta 90 días, debido a que eliminan todas las levaduras y hongos para pueden producir que el yogurt se estropee, sin embargo, no [Leer más…]
Las cooperativas portuguesas se oponen a las transferencias de cuota entre regiones
La Federación Nacional de Cooperativas Productoras de Leche de Portugal (FENALAC) no ven con buenos ojos que se permita la transferencia de cuota desde el territorio peninsular a las islas Azores. En su opinión, estas transferencias están perjudicando la gestión lechera portuguesa. Las islas Azores producen una cuarta parte de toda la leche portuguesa. Es [Leer más…]
Reglamento no 1417/2006 que establece las disposiciones de aplicación del Reglamento (CE) no 1255/1999 del Consejo en lo que respecta a las medidas para la salida al mercado comunitario de la nata, la mantequilla y la mantequilla concentrada
Avances en la vacuna contra la enfermedad de Johne
Investigadores de la Universidad de Wisconsin-Madison han avanzado en la búsqueda de una vacuna contra la enfermedad de Johne, que se cree vinculada a la enfermedad de Crohn, la cual afecta a los humanos. Esta enfermedad, que provoca graves problemas en la industria láctea mundial, está causada por la Mycobacterium paratuberculosis. Durante la investigación, cuyos [Leer más…]
El MAPA contempla criterios sociales en el sector lácteo
26 de septiembre de 2006. La Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación ha intervenido hoy en el Pleno del Congreso, donde ha destacado los criterios sociales contemplados en la propuesta del Plan para el sector lácteo 2006; patentes en aspectos como la primera instalación de jóvenes, la cotitularidad, los planes de mejora, el asociacionismo o [Leer más…]
ENBA rechaza las pretensiones de la Comisaria europea de Agricultura de eliminar el sistema de cuotas lácteas
Ante las desafortunadas declaraciones de la Comisaria de Agricultura, Mariann Fischer Boel, abogando por el desmantelamiento progresivo del sistema de cuotas lácteas en la UE desde la organización agraria ENBA de Euskadi queremos mostrar nuestro más rotundo rechazo a las pretenseiones de la Comisaria y nuestra más firme defensa del sistema de cuotas. La Comisaria [Leer más…]
Reglamento 1406/2006 del Consejo sobre la tasa en el sector de la leche
Publicadas ciertas modificaciones en el régimen de la supertasa
Se acaba de publicar el reglamento nº1406/2006, que recoge una modificación del actual reglamento que rige la supertasa en el sector lácteo (Reglamento 1788/2003). Dos son los principales cambios introducidos, uno en relación con los plazos para el pago de la supertasa y otro, en relación con las cuotas de venta directa. Hasta ahora, el [Leer más…]
Casi la totalidad de los ganaderos de leche han solicitado el pago adicional, comprometiendose en el cumplimiento de la Guia de Buenas Practicas de Higiene
Según datos publicados del FEGA, en esta campaña 27.421 productores de leche han solicitado pagos adicionales; la ayuda que se deriva de la aplicación del artículo 69 al importe de referencia proveniente del sector lácteo del Pago Único. Según datos de las declaraciones en esta campaña hay en España 28.111 ganaderos de leche, lo que [Leer más…]