La Comisión Europea ha considerado que el proyecto de Nestlé y Lactalis de transferir su actividad de fabricación de postres lácteos refrigerados a una empresa común, en un cierto número de países europeos, no supone un riesgo de reducción de la competencia. Por un lado, porque los productos de Lactalis comercializados bajo la marca Bridelice [Leer más…]
Leche
Xovenes Agricultores esixe a retirada do plan lacteo para consensuar un novo
O voceiro de Xóvenes Agricultores, Juan Pérez Sánchez-Orozco lembrou que o presidente da Xunta rexeitou recentemernte o Plan do ministerio por consideralo prexudicial para Galicia e lamentou que non apoiara a opinión do conselleiro de Medio Rural, a quen no ministerio lle dan tanta representitvidade como ós conselleiros doutras comunidades que nin xuntandoas producen a [Leer más…]
Diferencias nutricionales entre la leche ecológica y la leche convencional
La Agencia británica de Seguridad de los Alimentos ha presentado un informe, elaborado por la Universidad de Glasgow, que pone de manifiesto las diferencias nutricionales entre la leche ecológica y la convencional. El estudio muestra que la leche obtenida con sistema de producción ecológico puede contener niveles más altos que la leche convencional de ácidos [Leer más…]
Los países del norte piden promover los lácteos con menos grasa en el programa de leche escolar
Dinamarca ha solicitado cambios en el programa de leche para las escuelas. Dichas modificaciones incluyen que se excluyan del programa los productos con alto contenido de grasa y/o azúcar, que se den las ayudas más elevadas a los productos de menos grasa y que se incluyan más productos de bajo contenido en grasa. Esta petición, [Leer más…]
Adoptadas ciertas modificaciones en el régimen de la supertasa
El Consejo de Ministros de la UE, celebrado esta semana, ha aprobado una modificación del actual reglamento que rige la supertasa en el sector lácteo (Reglamento 1788/2003). Dos son los principales cambios introducidos, uno en relación con los plazos para el pago de la supertasa y otro, en relación con las cuotas de venta directa. [Leer más…]
Argentina reduce los impuestos a las exportaciones de productos lácteos
El gobierno argentino ha decidido reducir los impuestos a las exportaciones de lácteos. El de la leche en polvo se ha bajado del 15% al 10%, y el de los quesos, del 10% al 5%. Por el contrario, las exportaciones de leche fresca y pasteurizada seguirán abonando un 15%, de acuerdo con la información publicada [Leer más…]
Denuncia de FEPLAC Andalucía en relación con las restricciones a la ganadería de leche por la lengua azul
Desde A.E.P.L.A ( Asociación Empresarial Productores Lácteos Andaluces ) queremos denunciar la traumática situación que estamos a sufrir los ganaderos de esta Comunidad a partir de la aparición de brotes de lengua azul en nuestras cabañas ganaderas. Para los ganaderos productores de leche de algunas zonas de Andalucía, lo que suponía una pequeña entrada de [Leer más…]
Elena Espinosa destaca el carácter consensuado y la estabilidad que suponen las medidas que prepara el MAPA para la gestión de cuotas del sector lácteo
13 de septiembre de 2006. La Ministra Elena Espinosa ha explicado hoy, en el pleno del Senado, los principales objetivos de las medidas que prepara el Ministerio de Agricultura para el sector lácteo, destacando el carácter consensuado de su contenido, y su importancia en el logro de un sistema estable en la gestión de cuotas [Leer más…]
MAPA: Las políticas activas de I+D+I y el esfuerzo de concentración del sector claves del alto nivel de competitividad de la industria láctea española
13 de septiembre de 2006. El Secretario General de Agricultura y Alimentación del MAPA, Josep Puxeu, ha intervenido hoy en la Comisión de Agricultura del Congreso, donde ha explicado los retos y logros del sector lácteo, analizando las claves de su competitividad que le han permitido, a pesar de los condicionantes existentes y del escenario [Leer más…]
Un robot capaz de separar en la explotación las proteínas de alto valor
En Nueva Zelanda se ha lanzado un robot lácteo que es capaz de separar las proteínas y grasas de alto valor, en la misma explotación. Estas proteínas irían destinadas a la industria neutraceutical, que es la que realiza alimentos que tiene propiedades medicinales. Este robot, que se llama Bruce, supone toda una promesa para los [Leer más…]