El Ayuntamiento de Noviercas, municipio soriano de 156 habitantes, ha decidido modificar su normativa para “hacer posible la implantación de explotaciones agrícolas y ganaderas con dimensión suficiente”, dice en sus textos. Según señala COAG Castilla y León, esta decisión le viene de perlas a la empresa Valle de Odieca S.C.L, que pretende instalar allí una [Leer más…]
Leche
El TSJN permite ampliar una explotación hasta las 7.200 vacas
El Tribunal Superior de Justicia de Navarra (TSJN) ha estimado parcialmente el recurso contencioso-administrativo interpuesto por la empresa ganadera “Valle de Odieta” contra la resolución que en 2018 denegó la concesión de una nueva autorización ambiental para su solicitud de ampliación de sus instalaciones con el fin de albergar hasta 7.200 vacas. Además de anular [Leer más…]
Noviembre: bajan las entregas y suben los precios
Las entregas de leche en España en noviembre pasado han registrado una bajada de un 0,5% en comparación con las de noviembre de 2019. En los últimos 21 meses, las entregas mensuales siempre han ido en aumento con comparación con un año antes, salvo en los meses de agosto y de noviembre de 2020 (la [Leer más…]
A quien quiera escuchar
Anoche leía con estupor una noticia en la que se comentaba la condena a un ganadero por aplicar purín en unas tierras agrícolas y los posteriores comentarios de toda índole, con más o menos criterio y con más o menos educación. El estupor se convirtió en indignación, no por la noticia en sí, pues casi [Leer más…]
Leche de Pastoreo y Banco de explotaciones, dos de las apuestas de la Xunta para 2021
La marca Leche de Pastoreo de Galicia podría estar operativa en el segundo trimestre de 2021, una vez que se complete la tramitación de su registro por parte de la Oficina Española de Patentes y Marcas. Así lo ha anunciado el Director General de Ganadería de la Xunta de Galicia en la Comisión 7ª del [Leer más…]
La producción leche en la UE seguirá creciendo pero a menor ritmo
La producción de leche en la UE podría crecer a un ritmo moderado del 0,6% anual entre 2020 y 2030, lo que supone un ritmo de crecimiento más lento que en el pasado. La producción en 2030 se estima en 162 Mt, de acuerdo con los datos del Informe de Previsiones Agrarias en la UE [Leer más…]
Pascual presenta un procedimiento de despido colectivo para cerca de 200 trabajadores
Pascual ha presentado un procedimiento de despido colectivo que afectará a alrededor de 200 trabajadores, principalmente de su distribuidora, Qualianza, y en menor alcance al área industrial y de servicios centrales. Para la compañía se trata de una medida necesaria, que responde a un análisis pormenorizado de los perfiles, procesos y puestos que la compañía [Leer más…]
Woolworths Australia concede ayudas a los ganaderos que innoven
Woolworths Australia ha decidido conceder ayudas a los ganaderos que quieran invertir en su explotación par innovar. Estas ayudas se financiarán con el Fondo Lechero que en 2018 empezó a constituir para ayudar a los ganaderos, que estaban atravesando duros momentos por la sequía y más tarde por los terribles incendios. Este fondo se nutre [Leer más…]
La conservación óptima del ensilado puede ayudar a mejorar la producción de leche
El uso de un inoculante forrajero para ensilados de maíz, que contenga Lactobacillus hilgardii CNCM I-4785 (LH) y Lactobacillus buchneri NCIMB 40788 (LB) tras nueve meses de fermentación, reduce las pérdidas al mejorar la estabilidad aeróbica*, en relación con un ensilado sin tratar, lo que se traduce en que el productor tiene más ensilado y [Leer más…]
¿Cuál es la participación del precio al ganadero en el litro de leche UHT?
Como puede verse en el siguiente cuadro, con datos que proceden del World Dairy Report 2020, la relación entre el precio pagado al ganadero y el precio de un litro de leche desnatada UHT en el punto de venta abarca un amplio intervalo de porcentajes entre los variados países analizados en el informe. Oscilaría entre [Leer más…]