Leche

Fatro Uriach Veterinaria y Agrupación Servive han patrocinado la publicación del atlas de ECOGRAFÍA Y REPRODUCCIÓN EN LA VACA, elaborado por Doctores de la Unidad Docente de Reproducción y Obstetricia de la Facultad de Veterinaria de Lugo. La edición de este atlas, surge con el fin de resolver todas aquellas cuestiones formuladas por los veterinarios [Leer más…]

Las entregas de leche en la UE-25 durante 2007 podrían alcanzar niveles similares a los de 2005, es decir, unos 131,5 millones de toneladas, según las estimaciones del Consejo Lácteo Británico. Esto representa un aumento de un millón de toneladas (0,8%) en relación con las cifras estimadas de 2006. En consecuencia, también se prevé el [Leer más…]

Según el informe del FEGA de las declaraciones de entregas de leche en el mes de enero, estas han ascendido a 484.025 tn (sin ajustar por materia grasa), lo que supone prácticamente la misma cantidad (-0,04%) que en el mismo mes de la campaña anterior. Con este dato, y a falta solamente de los de [Leer más…]

Sin justificación alguna la industria láctea española, PULEVA a la cabeza, anuncia una nueva bajada del precio de la leche al ganadero de 0’006 euros/litro (1pta.) durante los próximos meses. No es una decisión puntual carente de consecuencias. Se hace sobre reducciones anteriores aplicadas por PULEVA en concepto de cambios en las bonificaciones y depreciaciones [Leer más…]

En 2001, con la Ley neocelandesa de Reestructuración del sector lácteo se proporcionó un acceso exclusivo a Fonterra para los mercados donde los países importadores tenían cuotas específicas de importación. Esta asignación inicial expira progresivamente entre junio de 2007 y diciembre de 2010. En un futuro, la administración neocelandesa no tiene previsto asignar estos derechos [Leer más…]

Pagina nueva 1 Cuando las temperaturas bajan, el aporte de reemplazadores lácteos a los terneros tiene que ser mayor, para que tengan un correcto desarrollo, dado que utilizan una mayor cantidad de energía para permanecer calientes. En condiciones normales, un ternero necesita entre 454 y 680 gramos de sólidos reempladaroes lácteos por día. Con esta [Leer más…]

Un estudio de Corea del Sur ha puesto de manifiesto que si a los teneros se les proporciona desde el día 1 de su nacimiento, una cantidad de leche igual al 20% de su peso y luego ésta se va reduciendo progresivamente, se consiguen unos terneros con más peso y con mejor eficiencia alimentaria que [Leer más…]

Los precios de los productos lácteos en el mercado mundial han venido subiendo desde octubre de 2006, especialmente para la leche desnatada y entera en polvo. Los precios para estos productos están en niveles récord, situándose las cotizaciones mundiales a nivel de las de la UE. Por este motivo, la Unión vuelve a ser competitiva [Leer más…]

Las Organizaciones Agrarias y las Cooperativas de Castilla y León que abajo se relatan han adoptado los siguientes acuerdos: En primer lugar, pedir a la administración que se notifique de inmediato la asignación de la cuota láctea a los ganaderos para que puedan hacer las previsiones finales de la campaña láctea. En segundo lugar, con [Leer más…]

Cuanto más altos son los rendimientos lecheros antes del período de secado más pronunciada es la respuesta metabólica y hay mayor riesgo de contraer infecciones intramamarias en el secado, el parto o ambos. No obstante, el rendimiento durante el secado no tiene efectos a largo plazo en el estado sanitario de la ubre. Largos intervalos [Leer más…]