Balance del mercado lácteo durante 2007
El precio medio pagado por la leche al ganadero durante 2007 llegó a los 31,60 €/100 kg, lo que ha supuesto un aumento de un 14,2% en relación con 2006.…
Leche
Vuelve la estabilidad al mercado comunitario de productos lácteos
El rápido declive de los precios de la mantequilla experimentado en las últimas semanas en el mercado comunitario, ha finalizado y ahora se presenta un escenario más estable, con precios…
Una gran mayoría de industrias lácteas europeas bajan el precio de la leche
La situación de alzas continuadas en el precio de la leche parece que ha llegado a su fin. La mayor parte de las industrias lácteas europeas han bajado sus precios…
Precios de la leche en el mundo en diciembre de 2007
El precio de la leche en la UE ha bajado en diciembre 1,18 céntimos de €/kg, después de las continuas subidas experimentadas desde mayo de 2007, período en el que…
Rotas las negociaciones de fusión entre las cooperativas británicas Milk Link y First Milk
A pesar de llevar 4 meses de negociaciones para la fusión entre las cooperativas lácteas británicas Milk Link y First Milk, dicha unión no va ser posible. Ambas partes han…
Efecto en la producción de leche de la adición de propionibacteria en la alimentación de las vacas lecheras
La adición del agente microbiano Propionibacterium strain P169 (P169) en la dieta de las vacas lecheras en lactación temprana provoca un menor consumo de materia seca y en consecuencia, un…
Aumentan en EEUU el número de explotaciones lácteas de gran tamaño
En EEUU, como sucede en la mayoría de los países, están disminuyendo el número de explotaciones lácteas con el paso de los años. En 2007 se registraron 71.510 explotaciones de…
Los daneses se oponen a la reducción de la supertasa
La interprofesión láctea danesa Danish Dairy Board ha manifestado su oposición a la opción de que se reduzca la supertasa láctea en lugar de la opción de aumentar la cuota.…
Tetra Pak invierte en China
La empresa Tetra Pak ha decidido lanzar un programa de apoyo a la leche cruda en China. Una de las medidas del programa es establecer un centro de investigación lácteo,…
Las entregas de leche aumentaron en diciembre de forma significativa
El Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) ha publicado el dato de las declaraciones de las entregas de leche en el mes de diciembre, que es de 483.049 tn (sin…