La Comisión Europea ha dado el visto bueno a que las empresas lácteas francesas Sodiaal Industrie y Entremont Alliance adquieran en común, a la también láctea francesa, Cofranlait SAS. Las dos empresas comparadoras se dedican a la transformación y comercialización de productos lácteos. Con esta operación tienen previsto combinar sus actividades de leche en polvo, [Leer más…]
Leche
Se convoca el programa nacional de abandono de la producción láctea para el período 2007/2008
3 de diciembre de 2007. Una Orden Ministerial, de próxima publicación en el Boletín Oficial del Estado regulará el funcionamiento del sector lácteo a través del Banco coordinado de cuotas lácteas, estableciendo el plazo para la presentación de solicitudes de autorización para las cesiones temporales durante el periodo 2007-2008, y convocando el Programa Nacional de [Leer más…]
Perspectivas para los precios de los productos lácteos
Los precios mundiales de la leche desnatada en polvo no han parado de caer desde julio pasado. A pesar de ello, las cotizaciones de noviembre fueron un 80% más elevadas que las de hace un año, de acuerdo con las estimaciones del Consejo Lácteo del Reino Unido. Los precios de la leche entera en polvo [Leer más…]
Entregas de leche en el mes de octubre
El Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) ha publicado los datos de entregas de leche en el mes de octubre, que son de 474,985 tn (sin corregir por materia grasa) lo que supone un 0,4% más que el mismo mes del año anterior. Se trata del primer mes de toda la campaña en la que [Leer más…]
Importe de los pagos adicionales al sector lácteo año 2007
El Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) ha comunicado el importe definitivo a aplicar a los pagos adicionales para el sector lácteo en la campaña del año 2007, que será de 3,74678955 €/tn, que resulta de dividir el importe máximo de 19.763.000 € entre la producción de 5.274.649,066 tn que ha sido comunicada por parte [Leer más…]
En las Azores se pagará 40 céntimos/kg de indemnización por el abandono lácteo
El Gobierno regional de las Islas Azores ha establecido en 40 céntimos por kilo de cuota, la indemnización por abandono de cuota láctea en las Islas Azores, dentro de un nuevo plan de reestructuración del sector lácteo, que pretende incrementar la competitividad. Para los productores se trata de un importe razonable, que permitirá que unos [Leer más…]
Bajan los precios de la leche en los super de EEUU
Los elevados precios de la leche en los lineales está tirando el consumo a la baja. El precio de venta al consumidor en septiembre fue un 1,3% más alto que en agosto y un 25% más elevado que en septiembre del año pasado. El precio medio de venta de la leche en el lineal durante [Leer más…]
La textura del starter influye en su consumo
Una investigación llevada a cabo por la Universidad de Kentucky, ha puesto de manifiesto que los hábitos de consumo de los terneros varían según sea la textura del starter. En su estudio, compararon starter molido, mezclado en explotación, pellets comerciales y texturizado comercial. Cada textura se aportó a un grupo de 10 terneros. Se constató [Leer más…]
Guía para mejorar el rendimiento de las terneras
La Alianza bovina en Gestión y Nutrición ha publicado, con la dirección de expertos de la Universidad de Vermont y de Virginia Tech, una guía con recomendaciones para mejorar el crecimiento de las terneras. Algunos de los puntos clave que incluye son: – Las terneras deberían quedarse preñadas cuando alcanzan el 55% de su tamaño [Leer más…]
Mesa Redonda sobre Fracaso Reproductivo en Vacuno de Leche de Fatro Uriach
El pasado 13 de noviembre tuvo lugar en la Facultad de Córdoba una Mesa Redonda sobre Fracaso Reproductivo en Vacuno de Leche en la que asistieron los principales representantes del sector vacuno lechero en Andalucía. Hubo una primera exposición, a cargo de L.A. Quintela (Profesor de Reproducción y Obstetricia en la Facultad de Lugo) acerca [Leer más…]