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Leche

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UPA Castilla y León denuncia que el acuerdo entre industrias lácteas y Consejería es un abuso contra los ganaderos

02/02/2009

30 de enero de 2009. La organización UPA denuncia que el acuerdo alcanzado entre la Consejería de Agricultura y Ganadería y las industrias lácteas para que éstas sigan con las rutas de recogida de leche por toda la región, supone simple y llanamente un abuso contra los ganaderos, como se demuestra con el caso de [Leer más…]

COAG: El MARM suprimirá la obligación de suscribir un contrato con la industria para que el ganadero pueda percibir el pago adicional al sector lácteo

02/02/2009

Palencia, 30 de enero de 2009.- COAG-Castilla y León valora positivamente la intención comunicada por el Ministerio de Medio Ambiente, Rural y Marino (MARM) de suprimir la obligatoriedad de que los ganaderos tengan suscrito un contrato tipo de suministro de leche de vacuno para poder percibir el pago adicional al sector lácteo. Este era un [Leer más…]

Caen las entregas de leche en Francia

30/01/2009

Las entregas de leche en Francia se han reducido en un 4,2% en diciembre pasado en relación con el mismo mes de 2007. En noviembre, ya se constató una caída de un 3,3%, de acuerdo con la oficina francesa de estadística, Agreste. En los últimos meses ha aumentado el sacrificio de vacas de desvieje como [Leer más…]

UPA pide la derogación del decreto de la “supertasa” láctea

29/01/2009

Madrid 28 de enero de 2009. La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha pedido al presidente del FEGA, Fernando Miranda, la derogación del Decreto de la “supertasa” láctea al estimar que no habrá superación de la cuota nacional en la campaña 2008/2009. El decreto de supertasa láctea en esta campaña permite a las [Leer más…]

Nueva tecnología para la detección de melamina en leche

28/01/2009

Investigadores de la Universidad de Purdue (EEUU) han desarrollado un método de análisis de detección de melamina en leche que tiene la ventaja de ser muy sensible y rápido. Es capaz de detectar la melamina en una muestra de leche o de leche en polvo en 25 segundos y aunque la concentración esté en partes [Leer más…]

Nuevo procedimiento para autorizar establecimientos españoles elaboradores de leche y productos lácteos para exportar la Republica del Perú

28/01/2009

Las autoridades sanitarias peruanas han comunicado al Departamento de Comercio Exterior Ganadero del Ministerio de Medio Rural (MARM) la entrada en vigor el próximo 1 de febrero de 2009 de la Resolución Nº 1130 de 2008 de la Comunidad Andina, por la que entre otras modificaciones, solamente permitirá la importación de leche y productos lácteos [Leer más…]

Primeras ofertas aceptadas para las restituciones a la exportación de productos lácteos

26/01/2009

En el Comité de Gestión de Productos Lácteos de la pasada semana se decidió la introducción de las restituciones a la exportación para ciertos productos lácteos. Esta medida se toma por primera vez desde junio de 2007, en respuesta a la seria situación del mercado lácteo comunitario causado por la caída de los precios al [Leer más…]

Un estudio de la Universidad de Navarra corrobora que la leche navarra no contiene cantidades preocupantes de la toxina AFM1

26/01/2009

La química Ester Gómez Arranz, investigadora de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Navarra, concluye en su estudio, realizado durante un año en 40 explotaciones de la Comunidad foral, que la leche navarra no contiene cantidades relevantes de la toxina natural AFM1. Esta sustancia está considerada como posible agente cancerígeno por la Agencia [Leer más…]

UPA considera positivas las medidas de intervención aprobadas para el sector lácteo

26/01/2009

Madrid 23 de enero de 2009. La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) considera positivas las medidas de intervención aprobadas en el último Comité de Gestión de Productos Ganaderos y que consisten, básicamente, en el restablecimiento de las restituciones a la exportación de mantequilla, queso y leche en polvo entera y desnatada. Estas medidas [Leer más…]

China condena a muerte a dos de los implicados en el escándalo de la melamina

23/01/2009

Ya se han hecho públicas algunas de las sentencias de los implicados en el escándalo de la melamina que se destapó en China en septiembre pasado. Tian Wenhua, de 66 años, que ha sido la presidenta de Sanlu, la compañía de leche en polvo más importante de China, ha sido condenada a cadena perpetua. Tian [Leer más…]

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