Según datos publicados por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), las entregas de leche declaradas en el mes de enero fueron de 482.562 tn, sin ajustar por materia grasa, lo que supone un 2,8% menos que el mismo mes del año anterior. Con este dato, y a falta de solamente los de los meses [Leer más…]

La nueva normativa italiana sobre cuotas lácteas ha obtenido el rechazo de varias organizaciones agrarias. Dicha normativa tenía como objetivo no incrementar la producción nacional de leche, no conceder amnistías a los deudores de supertasa, poner fin al contencioso con la UE en relación con la multa láctea y respetar a los productores que están [Leer más…]

El pasado día 2 de marzo finalizó el plazo para la presentación de ofertas de venta a la intervención pública de mantequilla y leche desnatada en polvo, a precio fijo. En el caso de la mantequilla, las proposiciones presentadas en España ascendieron a 7 ofertas por un total de 2.130 toneladas. En el caso de [Leer más…]

La Xunta de Galicia , las universidades de Santiago de Compostela y Vigo y diez de las principales empresas del sector lácteo que operan en Galicia (CAPSA Corporación Alimentaria Peñasanta, Leche Pascual, Lactalis, Celta, Leyma, Feiraco, Queizuar, Queserías Prado, LASURGAL Lácteos y Sueros de Galicia y Puleva Food) constituyeron en la ciudad de Lugo el [Leer más…]

3 de marzo de 2009. El presidente de la Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC), José Ramón Arronte, acompañado por su secretaria general, Silvia Rodríguez, y los vocales de la Junta Directiva, Alberto Benito y Santiago Ruiz, se han reunido con el presidente del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), Fernando Miranda, y [Leer más…]

El Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) acaba de publicar la lista de almacenes frigoríficos para mantequilla de intervención pública a fecha de 2 de marzo de 2009. La lista contiene 14 almacenes, de los que 4 están situados en Lugo, 2 en Pontevedra, 2 en Lleida y uno en Coruña, Asturias, Santander, Burgos, Valladolid [Leer más…]

Barcelona, 2 de marzo de 2009. Ricardo Cobo, presidente de AEPLAC Aragón, la asociación aragonesa federada en la Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC), y Silvia Rodriguez, secretaria general de la Federación, acompañados por Javier Aparicio, gerente de la Asociación de Productores de Leche de Aragón (APLA), se han reunido con el director [Leer más…]

A partir de enero de 2010 entrará en vigor una nueva reglamentación comunitaria, según la cual, solo los productos considerados como “sanos” podrán llevar en el etiquetado sus características nutricionales. Según la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) dichos productos serían los que tuvieran un perfil nutricional correcto, es decir, ni muy grasos, [Leer más…]

En diciembre de 2008, los precios de la leche pagados al ganadero se situaron por debajo del nivel de intervención, de acuerdo con los datos de la Central Alemana de Precios y Mercados (ZMP). En noviembre se registró una caída de un 2,4% con respecto al mes anterior, con lo que el precio medio se [Leer más…]

El exceso de producción de leche siempre conduce a una bajada de los precios, por lo que un investigador de Economía Aplicada de la Universidad de Cornell (EEUU) ha propuesto un nuevo sistema de precios de la leche que recuerda al sistema de cuotas que funciona en la UE. Este sistema ha sido presentado a [Leer más…]