La predisposición genética tiene un importante efecto en el contenido de grasa y proteína en la leche de vaca. Investigadores de la Universidad holandesa de Wageningen han descubierto los genes…
En las siete licitaciones de mantequilla que se han realizado entre el 17 de marzo y el 16 de junio, se han aceptado 43 solicitudes españolas por un total 6.459…
La Comisión Europea ha propuesto prorrogar las compras de intervención de mantequilla y leche desnatada en polvo. La propuesta es prolongarlas hasta finales de febrero de 2010 y si la…
Uno de los sectores económicos peor parados por la crisis es el de la leche. Los bajos precios y los elevados costes de producción están a punto de conducirle al…
Un estudio llevado a cabo por la Universidad de Wageningen señala que la completa liberalización del mercado lácteo no tendría por qué ser peor para la ganadería lechera europea en…
En mayo pasado, el precio medio de la leche en la UE fue de 24,10 €/100 kg, cifra 6,71€ más baja que la de mayo de 2008 (-21,8%), de acuerdo…
Tras una bajada continuada durante 8 meses, que redujo el precio medio de la leche de la UE en casi 12 céntimos/kg, en mayo de 2009 se ha producido un…
La Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) y el Instituto de Comercio Exterior (ICEX), en colaboración con la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Milán, han…
El recientemente nombrado Ministro francés de Agricultura, Bruno Le Maire, se ha reunido con su homologa alemana, Ilse Aigner, en Stuttgar y del encuentro ha salido la idea de crear…
Los ganaderos belgas llevan toda la semana manifestándose en contra de la distribución. El lunes pasado, 300 ganaderos bloquearon los centros de aprovisionamiento de varios grandes centros de distribución, tanto…