Una enfermedad descrita inicialmente en los perros, la neosporosis, también afecta al ganado bovino con desastrosas consecuencias para la industria lechera y la producción de carne, pues una de las principales manifestaciones clínicas que provoca el protozoo Neospora caninum es el aborto y la reducción en la producción de leche. Ello genera la disminución del [Leer más…]
Leche
Leche
Con el apoyo de
PROLEC: Las industrias lácteas admiten la necesidad del tejido productivo español para no convertirse en “meras filiales”
La Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC) participó la semana pasada en dos mesas redondas para tratar el presente y el futuro del sector lácteo español. Durante las jornadas, PROLEC cuestionó a las industrias los bajos precios al ganadero y puso sobre la mesa la pregunta sobre si las centrales ven o no [Leer más…]
Los dirigentes agrícolas de la UE expresan su visión sobre el futuro del sector lácteo
Los dirigentes agrícolas de la UE se expresaron ayer en Bruselas sobre el futuro a largo plazo del sector lácteo europeo en una reunión del grupo de expertos de alto nivel sobre la leche, creado por la Comisión Europea. Han subrayado la necesidad para los productores de leche de consolidar su capacidad de negociación en [Leer más…]
Las industrias lácteas de la UE suben el precio en septiembre pero es el más bajo de los últimos 10 años
En septiembre, el precio medio de la leche en la UE fue de 26,74 €/100 kg, cifra 8,46€ más baja que la de septiembre de 2008 (-24%), de acuerdo con un informe de la European Dairy Farmers. En relación con el mes anterior, el precio de septiembre ha subido 0,47 €/100 kg en relación con [Leer más…]
Real Decreto 1589/2009 por el que se establecen las bases reguladoras para la concesión de subvenciones para la implantación de sistemas de aseguramiento para la mejora integral de la calidad de la leche cruda producida y recogida en las explotaciones, y su certificación externa.
Restitución cero para muchos productos lácteos
En el Comité de Gestión de Leche del pasado jueves se acordó reducir a cero las restituciones a la exportación de leche entera en polvo, leche condensada, productos frescos y queso. El pasado 22 de octubre ya se había reducido a cero la restitución para la leche desnatada en polvo. En consecuencia, actualmente solo cuentan [Leer más…]
Precios de la leche en el mundo en septiembre de 2009
El precio de la leche en la UE continua subiendo, aunque sea ligeramente. La tendencia al alza se inició en mayo y desde entonces se han registrado subidas continuadas. En septiembre el precio medio de la leche en la UE se ha incrementado en relación con agosto en 0,47 céntimos/kg. El aumento acumulado desde mayo [Leer más…]
Publicadas nuevas ayudas para el fomento de la mejora integral de la calidad de la leche
Se ha publicado el Real Decreto 1589/2009 por el que se establecen subvenciones para la implantación de sistemas de aseguramiento para la mejora integral de la calidad de la leche y para su certificación externa. Se trata de un nuevo programa de ayudas que sustituye al establecido en el año 2002 con el mismo objetivo, [Leer más…]
Reglamento (CE) no 1038/2009 por el que se establecen excepciones a los períodos de intervención de 2009 y 2010 para la mantequilla y la leche desnatada en polvo
Medida de gestión para final de campaña acordada en Francia
En las últimas semanas, el sector lácteo ha constatado cierta mejoría pero sigue encontrándose en una frágil situación. Con el fin de ayudar a aliviarla, el Ministerio francés de Agricultura ha decidido introducir una medida de gestión de final de campaña 2009/10. En Francia, aunque el país no sobrepasa la cuota láctea, el Ministerio decide [Leer más…]