Leche

La leche MESENOR es el resultado de una producción sostenible y diferenciada, empleando los recursos que nuestra tierra ofrece, contando sólo con productos naturales y todos los controles sanitarios y del esfuerzo de unos ganaderos por ofrecer directamente al consumidor su mejor leche; plena de sabor, saludable y comprometida en un proyecto de economía rural [Leer más…]

La megacoopeativa neocelandesa Fonterra ha revisado al alza su precio para la campaña 2009/10. Esta es la segunda revisión que aplica en lo que va de campaña. Las estimaciones iniciales fueron de 18,39 €/100 kg. Posteriormente, en septiembre se realizó una primera revisión al alza, incrementando el precio hasta 20,61 €/100 kg y en noviembre, [Leer más…]

As organizacións profesionais agrarias Xóvenes Agricultores (XX. AA.) e Unións Agrarias (UU. AA.) así como a Asociación Galega de Cooperativas Agrarias (AGACA) fan un chamamento ás industrias, aos transportistas de leite e aos primeiros compradores que operan en Galicia para que respeiten o paro total agrario que se vai producir o vindeiro venres día 20 [Leer más…]

Las entregas de leche en la UE durante los cuatro primeros meses de la campaña 2009/10 han sido un 4% más bajas que las del mismos período de la campaña anterior. Sin embargo, cinco países de los 27 de la UE han aumentado sus entregas. Varios países como Alemania, Italia, Holanda y Dinamarca han aumentado [Leer más…]

ASAJA PALENCIA valora muy positivamente la nueva postura del Gobierno de la Nación ante la propuesta de la UE sobre la gestión de cálculos de compensación de cuotas lácteas. La ministra ha bloqueado de esta forma la propuesta europea para el cálculo y la compensación a efectos de aplicar la supertasa. La medida proponía que [Leer más…]

Las autoridades sanitarias argentinas recientemente han aceptado la ampliación de las nuevas listas de establecimientos españoles autorizados para exportar productos tripas y leche y productos lácteos para consumo humano a la República de Argentina. Dichas listas se elaboran en base a un procedimiento de prelistado acordado por el SENASA y la Comisión Europea. Estas nuevas [Leer más…]

El Departamento de Agricultura de EEUU calcula un ratio para determinar la rentabilidad de la producción de leche en el país. Dicho ratio refleja el precio que el ganadero percibe por su leche en relación con el precio de la alimentación, la cual supone entre un 40-60% de los costes de producción. El ratio se [Leer más…]

De cara a que los ganaderos puedan organizar de una forma correcta el trabajo en su explotación, la Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL) exige al Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino a que resuelva cuanto antes las aproximadamente 400 peticiones presentadas solicitando asignación directa de cuota láctea integrada en [Leer más…]

Según las estimaciones de la European Dairy Farmers, hay un mayor optimismo en el mercado lácteo, el cual se encuentra más equilibrado por una mayor demanda y un crecimiento controlado de la producción. Los precios de la mantequilla han subido por la escasez de la misma. Los precios de la leche en polvo también están [Leer más…]

Una enfermedad descrita inicialmente en los perros, la neosporosis, también afecta al ganado bovino con desastrosas consecuencias para la industria lechera y la producción de carne, pues una de las principales manifestaciones clínicas que provoca el protozoo Neospora caninum es el aborto y la reducción en la producción de leche. Ello genera la disminución del [Leer más…]