La `Alianza por la unidad del campo, que conforman las organizaciones UPA y COAG, consideran lamentable que los ganaderos de leche de Castilla y León, al igual que los del resto del país, se encuentren en una situación de indefensión absoluta respecto a sus vecinos europeos y no se les permita fijar precios con la [Leer más…]

Según datos publicados por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), las entregas de leche declaradas en el mes de febrero fueron de 458.321 tn, sin ajustar por materia grasa, lo que supone un 1,9% más que el mismo mes del año anterior. La cantidad acumulada de entregas hasta febrero asciende a 5.334.950 tn que [Leer más…]

La venta de PULEVA al grupo francés LACTALIS pone de manifiesto, por una parte, la incapacidad de nuestras empresas para hacer frente a proyectos de dimensión y, por otra, la ausencia en las Administraciones españolas de una visión estratégica a medio y largo plazo en el sector lácteo. Mientras las CCAA perdían el tiempo buscando [Leer más…]

Ebro Puleva (www.ebropuleva.com) y Lactalis (www.lactalis.fr) han firmado el contrato de compraventa de la división láctea del Grupo Ebro Puleva. Como se anunció el pasado 8 de marzo, la operación está valorada en €630 millones y el cierre definitivo de la misma está sujeto a la aprobación de las autoridades europeas de la competencia. La [Leer más…]

La reunión que ayer mantuvo con el Ministro francés de Agricultura, Bruno Le Maire, con ganaderos, cooperativas e industrias lácteas ha tenido éxito. Se ha acordado una subida de precio de entre un 9-10% para el segundo trimestre de este año. El motivo de la reunión es que el Ministro ha querido mediar entre ganaderos [Leer más…]

El Consejo de Ministros aprobó ayer un Real Decreto que regula el uso voluntario del logotipo «Letra Q» en el etiquetado de la leche y los productos lácteos destinados a ser entregados, sin ulterior transformación, al consumidor final. Este sistema de etiquetado será de gran utilidad para contar con un sector más competitivo y con [Leer más…]

La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) valora la regulación del uso del logotipo “Letra Q” en el etiquetado de la leche y los productos lácteos aprobado hoy por el Gobierno, pero lamenta que la medida no sea de carácter obligatorio para todas las industrias lácteas. UPA considera que esta iniciativa constituye sin duda [Leer más…]

Un estudio del Institute d´Elevage de Francia ha puesto de manifiesto que las vacas que son alimentadas con hierba producen una leche que tiene el mejor perfil nutricional. Esta leche tiene u n contenido en ácidos grasos diferente a la de las vacas alimentadas con ensilados. La leche tiene una composición rica en ácidos grasos [Leer más…]

Los precios de la leche han mejorado progresivamente desde el segundo semestre del año pasado y actualmente, los precios, tanto de la UE como del mercado mundial se han estabilizado a pesar del aumento de la producción por motivos estacionales. Esta es una de las principales informaciones recogida en el último informe trimestral elaborado por [Leer más…]

El Comisario de Agricultura, Dacian Ciolos tiene previsto presentar unas propuestas de medidas para el sector lácteo antes de finales de este año. Así lo manifestó en la Conferencia sobre el futuro de la leche que se celebró en Bruselas el viernes pasado. Ciolos no ha avanzado en qué líneas irán esas medidas, ya que [Leer más…]