Leche

El precio de la leche en la UE ha vuelto a subir en mayo, siguiendo la tendencia iniciada en abril. En mayo, el incremento ha sido de 0,92 €/100 kg. Desde el inicio del año, las subidas y bajadas acumuladas han dado como resultado un incremento de 0,86 €/100 kg. El precio de la leche [Leer más…]

En la campaña 2009/10, el rendimiento medio de las vacas lecheras en el Reino Unido ascendió a 7.096 litros por vaca y año. En la última década, el rendimiento no ha parado de crecer, incrementándose en 647 litros anuales por vaca, en los últimos 10 años. Por el contrario, ha descendido el tamaño de la [Leer más…]

La Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC) estimó ayer las pérdidas de los productores asturianos en 62 millones de euros, a causa del grave temporal que azotó al Principado el pasado mes de junio. Las intensas lluvias han supuesto la práctica desaparición de las siembras de maíz en gran parte de la franja [Leer más…]

En septiembre de 2009, la Comisión Europea creó un grupo de expertos de alto nivel, a instancias del conjunto de países denominado “Grupo de los 21”, entre los que se encuentra España, para examinar el futuro a medio y largo plazo del sector lácteo. Los debates han girado en torno a cuatro ejes: 1. Contractualización, [Leer más…]

Según datos publicados por el FEGA, las entregas de leche en mayo pasado, segundo mes del periodo de tasa láctea 10/11, fueron de 538.534 tn sin ajustar por materia grasa, una cantidad que es un 2,8% superior a las de mayo del año pasado. Hay que tener en cuenta que en mayo de 2009 descendieron [Leer más…]

Una investigación publicada en el número de mayo del Journal of Dairy Science ha puesto de manifiesto proporcionar un suplemento de hierro a las vacas lecheras mejora el conteo de células somáticas en leche. En el estudio se analizó el efecto del suplemento de hierro en vacas desde 60 días antes del parto hasta 60 [Leer más…]

En la reunión del Consejo de Ministros de Agricultura de la UE, celebrado ayer en Luxemburgo, la Comisión Europea presentó su informe trimestral sobre la situación del sector lácteo. De acuerdo con éste, desde la segunda mitad de 2009 y hasta el primer semestre de 2010, la situación del sector lácteo ha experimentado una continua [Leer más…]

El Centro Nacional de Competencia Tecnológica de la Leche (CNCT-Leche), junto con la Universidad de Oviedo, están celebrando en Oviedo el II Ciclo de Conferencias sobre el Sector Lácteo, que comenzó el pasado 1 de junio, coincidiendo con la celebración del Día Mundial de la Leche. El Ciclo consta de cinco jornadas, de las cuales [Leer más…]

Este fin de semana se ha celebrado la 43 Asamblea General Ordinaria de Feiraco, S.C.G., en la sede central de la cooperativa en Pontemaceira, Ames en la que se ha aprobado el Balance, Cuenta de Resultados, Memoria e Informe de Gestión del ejercicio 2009 de la Cooperativa, así como las correspondientes al grupo consolidado y [Leer más…]

En la campaña 2009/10, el precio de la leche importada, tanto a granel como envasada entró a un precio más bajo que en la campaña anterior (-12% en leche granel y -20% en leche envasada). Este comportamiento es explicable por la crisis de precio. Sin embargo, lo que resulta reseñable, es que por el contrario, [Leer más…]