El pasado viernes empezó a funcionar en Nueva Zelanda un nuevo mercado de futuros para productos lácteos en el NZX Markets. Inicialmente el mercado se ha iniciado con futuros para leche en polvo entera a 18 meses. El martes pasado se cerraron las primeras operaciones de este nuevo mercado. Se comercializaron 10 lotes de contratos [Leer más…]
Leche
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Nuevo mercado de futuros de productos lácteos en Nueva Zelanda
El pasado viernes empezó a funcionar en Nueva Zelanda un nuevo mercado de futuros para productos lácteos en el NZX Markets. Inicialmente el mercado se ha iniciado con futuros para leche en polvo entera a 18 meses. El martes pasado se cerraron las primeras operaciones de este nuevo mercado. Se comercializaron 10 lotes de contratos [Leer más…]
Nuevo mercado de futuros de productos lácteos en Nueva Zelanda
El pasado viernes empezó a funcionar en Nueva Zelanda un nuevo mercado de futuros para productos lácteos en el NZX Markets. Inicialmente el mercado se ha iniciado con futuros para leche en polvo entera a 18 meses. El martes pasado se cerraron las primeras operaciones de este nuevo mercado. Se comercializaron 10 lotes de contratos [Leer más…]
Conflicto positivo de competencia n.º 6152-2010, en relación con diversos preceptos del Real Decreto 405/2010, de 31 de marzo, por el que se regula el uso del logotipo «Letra Q» en el etiquetado de la leche y los productos lácteos.
Los ganaderos andaluces venden la leche 6 céntimos por debajo de los costes de producción
El Secretario de Ganadería y Medio Ambiente de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA-Andalucía), Fidel Casilla; y el Secretario General Upa-Cádiz, José Manrique, denuncian la crisis de precios del sector lácteo en Andalucía, que está arruinando a las ganaderos de la región, ya que el precio que perciben los ganaderos por la leche [Leer más…]
Dos personas condenadas a más de 3 años de cárcel por fraude con la cuota láctea
Dos italianos han sido encontrados culpables y condenados a 3 años y medio de cárcel por el Tribunal italiano de Pordenone, por un fraude de 20 millones de euros por evadir el pago de la supertasa láctea. El fraude afectaba a una red deempresas que simulaban una serie de compras y ventas de cuota para [Leer más…]
El Tribunal Constitucional admite un conflicto positivo de competencia sobre la letra Q
El Pleno del Tribunal Constitucional ha admitido a trámite el conflicto positivo de competencia número 6152-2010, promovido por el Gobierno de la Generalitat de Cataluña en relación con el Real Decreto 405/2010 por el que se regula el uso del logotipo «Letra Q» en el etiquetado de la leche y los productos lácteos. El conflicto [Leer más…]
La tecnología láctea busca al “mejor catador” en universidades de la Unión Europea
El XII Concurso Europeo de Catadores de Productos Lácteos pone a prueba la capacidad de los universitarios para apreciar los aromas, texturas y sabores de diversos productos lácteos: leche, mantequilla y tres tipos de queso. Se celebrará los días 14, 15 y 16 de octubre, en la Ecole Nationale des Industries du Lait et des [Leer más…]
Los productores de leche arrancan a la distribución su compromiso de establecer un calendario de reuniones conjuntas
Los empresarios productores de leche de Ganaderos Unidos, Feplac y Prolec, que siguen trabajando en la unificación del sector, se han reunido hoy con los máximos representantes de la distribución, Aces, Anged y Asedas, para ofrecerse como interlocutores necesarios de los ganaderos y establecer un sistema de intercambio de información y búsqueda de soluciones para [Leer más…]
ENBA aboga por un contrato homologado obligatorio que incluya el precio a pagar al productor de leche de vaca
El sector lácteo vive un momento extremadamente delicado dado que los precios al ganadero siguen congelados en unos niveles bajísimos mientras el precio de los inputs, principalmente el pienso, sufren un alza que asfixia la economía de nuestros productores. Por otra parte, el sector lácteo estatal haciendo suyos los planteamientos del Grupo de Alto Nivel [Leer más…]