El Diario Oficial de la UE (DOUE) publicó el viernes pasado que de cara al programa de ayuda a las personas más necesitadas de la Unión Europea en 2011 se sacarán de los almacenes de la intervención, todas las existencias de mantequilla y la mitad de las de leche desnatada en polvo (Reglamento 945/2010). Además, [Leer más…]

Un equipo de científicos del Servicio de Investigación Agraria de Francia (INRA) y de a Universidad de Auvergne ha mostrado, por primera vez, que el aumento moderado de un tipo de ácido graso, el acido graso trans, en la materia grasa de la leche, es beneficioso contra los riesgos cardivasculares. Esta grasa favorable se obtiene [Leer más…]

Ayer, cerca de mil ganaderos y unos 200 tractores, según los datos de los organizadores, se concentraron delante del Parlamento Europeo para pedir a los eurodiputados unas adecuadas condiciones de competencia en el mercado lácteo. La organización convocante ha sido la European Milk Board (EMB), que bajo el lema de “Cambiad de rumbo y apoyad [Leer más…]

La Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC) y la European Milk Board (EMB), organizaciones que trabajan en común para la defensa del sector productor de leche, han aunado sus esfuerzos para incidir en las decisiones del Parlamento Europeo (PE), en cuanto a la política láctea de la UE, con la vista puesta en [Leer más…]

Unións Agrarias denuncia a escandalosa complicidade da Federación de Produtores Lácteos (FEPLAC) coa Federación Nacional de Industrias Lácteas (FENIL), para intentar sabotar calquera solución que sirva para viabilizar o sector lácteo en Galicia. Co seu habitual cinismo e falta de criterio, o presidente da FEPLAC, Xaquín López, facía público onte o seu rexeitamento dos contratos [Leer más…]

Realizar pronto un tratamiento contra la mastitis sub-clínica no visible, mediante el uso de antibióticos, puede reducir el desarrollo de mastitis clínicas visibles en las vacas lecheras. Esta investigación, realizada en la Universidad de Utrech (Holanda), ha mostrado que el tratamiento temprano puede reducir el desarrollo de mastitis clínicas al final de la lactación, evitando [Leer más…]

Los ganaderos de leche franceses siempre se han quejado de que la normativa alemana permite a sus homólogos ser muchos más competitivos que ellos. El Institut de l´élevage ha realizado un estudio, financiado por la interprofesional láctea francesa CNIEL, en el que ha analizado las razones de este diferente nivel de competitividad. El estudio ha [Leer más…]

Desde ayer ya se pueden negociar contratos de futuros para la leche desnatada en polvo en el mercado NYSE Liffe París. Se trata de un contrato de futuros con seis fechas abiertas a la negociación: marzo de 2011, mayo de 2011, julio de 2011, septiembre de 2011, noviembre de 2011 y enero de 2012. Los [Leer más…]

Ayer se reunieron en Madrid todos los representantes con capacidad negociadora del sector lácteo español con representantes del MARM. La reunión ha supuesto un paso más en las negociaciones entre la interprofesión y el Ministerio para tratar la situación del sector lácteo español. Desde el pasado 27 de septiembre, en la que la Ministra Elena [Leer más…]

Una guerra de precios de los supermercados en el Reino Unido ha golpeado a Robert Wiseman Dairies, la mayor empresa de leche líquida de Gran Bretaña, que ha emitido un comunicado anunciando una pérdida de beneficios, que reducirá en 100 millones de libras al valor de la empresa. Wiseman, que procesa y suministra un tercio [Leer más…]