Como el otoño pasado prometió el Ministro francés de Agricultura, Bruno Le Maire, antes de que finalizara 2010, los ganaderos franceses han contado con un contrato de compra-venta de leche…
El precio medio percibido por la leche en la UE en 2010 ha sido un 15% más elevado que el año anterior, según el estudio realizado por la organización LTO.…
Las investigaciones y pruebas realizadas por AZTI-Tecnalia manifestaron que, por ejemplo, los preparados de fruta edulcorados, una vez sometidos a diversos tratamientos de altas presiones de distinta intensidad, evidenciaban una…
En noviembre, el precio de la leche en la UE ha retomado la tendencia al alza que se venía produciendo desde abril y que solo se interrumpió en octubre por…
ASAJA y UPA, organizaciones que han actuado a lo largo del proceso concursal de Granja la Luz como interlocutores con la industria y la administración, han asistido con satisfacción al…
Las entregas mensuales de leche en España desde que se inició la campaña láctea 2010/11, no han dejado de subir en comparación con los meses homólogos en la campaña precedente.…
La Consejería de Agricultura de Castilla y León va a vigilar el cumplimiento de los compromisos de pago que la industria Clesa, perteneciente al grupo Nueva Rumasa de la familia…
A Consellería de Economía e Industria e a Asociación Galega de Cooperativas Agrarias (Agaca) veñen de iniciar a elaboración dun estudo de optimización enerxética en 10 explotacións lácteas, representativas da…
Un ácido graso presente en la leche puede ayudar a prevenir la diabetes, de acuerdo con una investigación de la Universidad de Harvard. Se trata del ácido trans-palmitoleico, el cual…
La Federación francesa de productores lácteos (FNPL), sectorial láctea de la FNSEA, espera que el precio en enero aumente unos 3 céntimos/litro, es decir, en torno al 10%, como consecuencia…