Hace un año, en el Reino Unido se consensuó una Código voluntario de buenas prácticas en la cadena láctea, con el fin de mejorar las relaciones comerciales entre productores y compradores de leche. Actualmente se está evaluando este primer año de aplicación del Código y uno de los temas estrella que ha salido a debate [Leer más…]
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CLESA logra reflotarse en tiempo record
La compañía pontevedresa de Caldas de Rei, Clesa, ha logrado reactivarse en tiempo récord tras ser adquirida por el conjunto de cooperativas gallegas integrado en Agrupación de Cooperativas Lácteas (ACOLAT) lideradas por Feiraco. Así lo recogía ayer el portal de información económica sectorial Alimarket, indicando además que la empresa prevé cumplir los objetivos fijados en [Leer más…]
Los franceses debaten como repartir el sobre lácteo
La pasada semana el Ministerio de Agricultura francés se reunió con las organizaciones agrarias con el fin de debatir como debería ser el reparto de los 120 millones de euros que se destinarían a la ayuda a la vaca lechera a partir de 2015. Se barajaron dos posibles opciones según publica la prensa francesa. Una [Leer más…]
El Reino Unido el mayor productor de leche de consumo mientras que Alemania es el mayor productor de queso de la UE
En 2012, en la EU28 se entregaron a las industrias lácteas 140,2 millones de toneladas (Mt) de leche de vaca. La mayor cantidad de leche se entregó en Alemania, llegando a 29,7 Mt (21% de la producción total EU28), seguido por Francia (24,2 Mt o 17%), el Reino Unido (13,6 Mt o 10%), los Países [Leer más…]
El ganadero español cobró en septiembre la leche 3,7 céntimos por debajo del comunitario
En septiembre pasado han subido las entregas de leche en España y también se ha incrementado el precio percibido por los ganaderos. Con respecto a agosto, ha aumentado en 1,1 céntimos/litro, llegando a los 36 céntimos/litro. No obstante, este precio medio es mucho más bajo que el precio medio comunitario. Según la LTO, el precio [Leer más…]
En septiembre continuaron aumentando las entregas de leche en España
En septiembre pasado se ha confirmado que la tendencia en la producción de leche en España ha cambiado. Ya en agosto, las entregas de leche subieron por primera vez en 9 meses y ahora en septiembre, no solo se ha mantenido la tendencia al alza, sino que además se ha registrado un aumento mucho más [Leer más…]
Resolución de 22 de octubre de 2013, de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios, por la que se publican las recomendaciones del Comité Internacional para el Control del Rendimiento Animal, de acuerdo con las instrucciones de aplicación de las mismas establecidas por la Comisión Nacional de Control Lechero Oficial.
Los europarlamentarios apuestas por el fomento de Organizaciones de Productores en el sector lácteo
En el informe votado ayer por la Comisión del Parlamento Europeo sobre el mantenimiento de la producción láctea en zonas desfavorecidas y de montaña, los eurodiputados piden que se fomente la creación y desarrollo de organizaciones de productores, OPs, para asegurar un acceso al mercado de los ganaderos ubicados en estas zonas. Según los eurodiputados, [Leer más…]
Los grandes productores de leche aumentarán su producción en 2014
Las favorables condiciones meteorológicas a nivel mundial han permitido reducir los costes de la alimentación y mejorar las condiciones de pasto. En consecuencia, se prevé un incremento de la producción láctea mundial en 2013, tendencia que continuará también en 2014. En el hemisferio norte, la producción de los mayores exportadores de lácteos ha aumentado entre [Leer más…]
El ganadero comunitario cobró la leche a 39,65 €/100 kg en septiembre
El precio medio de la leche en la UE pagado en septiembre fue de 39,65 €/100 kg, lo que supone un incremento de un 18% con respecto a hace un año (+6,39 €), según la LTO. Todas las empresas lácteas analizadas han subido los precios en comparación con septiembre de 2012 y algunas de ellas [Leer más…]