El precio de la leche en polvo ha registrado toda una paradoja. Según el Institut de l’Élevage de Francia (Instituto francés de la Ganadería), los precios cayeron este verano, mientras que la producción de leche no se disparó particularmente: el precio de la leche desnatada en polvo alcanzó los 4.200 €/t en abril, que bajó [Leer más…]
Leche
Ganaderos gallegos contra Mercadona
La organización agraria Unións Agrarias ha anunciado que comenzará la próxima semana movilizaciones frente a las tiendas de Mercadona para denunciar su política comercial de mantener artificialmente bajos los precios de la leche en sus establecimientos, condicionando las negociaciones de los nuevos contratos de suministro en origen con los productores, ya que la empresa valenciana [Leer más…]
Los contratos a los ganaderos no deberían bajar de 60 ct/l pide Unió de Pagesos
Unió de Pagesos reclama a los compradores de leche y a la industria láctea que las ofertas de contratos a los ganaderos no esté por debajo de los 60 céntimos de euro por litro, dado que los costes de producción se situaban sólo en junio a 55 céntimos de euro litro y van subiendo. La [Leer más…]
Castilla y León quiere reducir en el número de socios en las EAPr lácteas
La Junta de Castilla y León tiene previsto modificar la normativa que regula el reconocimiento de las Entidades Asociativas Prioritarias (EAPr), con el objetivo de que cada vez dispongan de una mayor cuota de mercado, gracias a aglutinar una mayor base social y a una mayor comercialización de productos de los socios. Así lo ha [Leer más…]
Muerto en campo de batalla (X. Iraola)
Ana, es una perspicaz seguidora que, como otros muchos, se ha dado cuenta que el sector lácteo es una de mis debilidades y es por ello por lo que hoy, pretendo aportarle algo de luz, ante las dudas que me ha hecho llegar en un comentario a un artículo anterior, sobre las dudas que le [Leer más…]
La inflación en el sector lácteo no tiene por qué desaparecer a corto plazo, según la interprofesión francesa
Los precios de los productos lácteos industriales están alcanzando actualmente niveles muy elevados, concretamente 3.650 €/t para la leche desnatada en polvo y 7.500 €/t para la mantequilla, lo que supone incrementos del 45% y el 85%, respectivamente, a lo largo de un año. Sin embargo, las tendencias recientes son un poco diferentes para los [Leer más…]
Mercadona fuerza bajadas en el precio de la leche según UUAA
La organización Unións Agrarias denuncia la política comercial que está desarrollando la cadena Mercadona para condicionar artificialmente los precios de la leche en sus establecimientos a la negociación de los nuevos contratos de suministro en origen con los productores, ya que la empresa valenciana tiene con 30 % del mercado lácteo español. A pesar de [Leer más…]
OPL del Sur denuncia que el bajo precio de la leche en origen
La Organización de Productores del Sur (OPL del Sur), que aglutina al 93% de la producción de leche de vaca en el sur de España (Andalucía, Extremadura y Castilla-La Mancha), vuelve a poner de manifiesto la crítica situación por la que atraviesa el vacuno de leche, ya que el precio que reciben los ganaderos por [Leer más…]
Francia anima a la distribución a subir el precio de la leche
Mientras que en España, la Ministra de Trabajo está pidiendo a la distribución que tope los precios de los productos básicos, en Francia, por el contrario, el ministerio de agricultura le está demandando que los suban, y especialmente, en el caso de la leche. Según ha recogido la prensa francesa, desde el Ministerio galo se [Leer más…]
¿Hay que asegurar un precio tope o asegurar el abastecimiento de productos básicos?
Tras las declaraciones de la Ministra de Trabajo y Vicepresidenta Segunda del Gobierno, Yolanda Díaz, sobre que querría «un acuerdo con las distribuidoras para topar los precios de alimentos básicos como el pan, la leche o los huevos», una conocida cadena de distribución se ha apresurado a anunciar que va a lanzar un cesta básica [Leer más…]