La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG, junto con las organizaciones agrarias de Francia (Confédération Payssane) y Portugal (CNA-Confederaçao Nacional da Agricultura), han enviado una carta conjunta a los Ministros de Agricultura de sus respectivos países para reclamar medidas urgentes y eficaces que eviten el cierre de miles de explotaciones lácteas. El pasado [Leer más…]
Leche
El paradigma francés
No soy tan incauto como para creer o pensar, que aquello que viene de Francia, por ser francés, es un modelo. Aunque reconozco que siempre me ha gustado, como a muchos, aquello de “siempre nos quedará París”. En todo caso llama la atención que nuestros compatriotas comunitarios de “la France agricole”, se permitan unos “lujos” [Leer más…]
El CESE pide una revisión de las insuficientes medidas de seguridad de la nueva PAC para el sector lácteo
El Comité Económico y Social Europeo (CESE) ha publicado un dictamen sobre la «Situación tras la expiración del sistema de cuotas lecheras en 2015″, que se aprobó en el Pleno de enero pasado. El CESE considera importante garantizar que los agricultores de productos lácteos comerciales y competitivos de todas las zonas (incluidas las más idóneas [Leer más…]
Las lácteas Top20 del mundo en 2015
Pagina nueva 1 Rabobank acaba de publicar su lista de las 20 mayores industrias lácteas del mundo (Top20) de 2015. La suiza Nestle sigue imbatible, encabezando la lista un año más, seguida de las francesas Lactalis y Danone, cuyo orden en la lista se ha cambiado entre ambas con respecto al año anterior (Danone era [Leer más…]
UPA: “Sólo una subida inmediata de los precios de la leche en origen puede salvar a los ganaderos”
La organización agraria UPA lamentó ayer la falta de un acuerdo positivo en el sector lácteo que solucione la crisis que atraviesa la ganadería. “Nos gustaría que la industria, la distribución y el Ministerio de Agricultura hubieran puesto de su parte para alcanzar un acuerdo como el de Francia”, han afirmado. “Aquí al parecer las [Leer más…]
Carlos Cabanas emplaza a los representantes de la cadena láctea que enumeren los compromisos que están dispuestos a cumplir
El Secretario General de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, se reunió ayer en la sede del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente con los representantes del sector lácteo que integran la Interprofesional Láctea (INLAC) y con representantes de las empresas de distribución alimentaria ASEDAS, ANGED y ACES. El objetivo de la reunión ha sido [Leer más…]
COAG: “Si Francia puede fijar precios de la leche por encima de costes, cualquier país de la UE debe poder hacerlo”
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) pedirá explicaciones al Ministerio de Agricultura sobre el acuerdo suscrito por el sector lácteo francés, impulsado por el propio gobierno, para asegurar un precio medio a los ganaderos de leche de 0,34 euros/l en diciembre, lo que supone una subida de 0,04 céntimos en relación a [Leer más…]
Queso funcional que ayudaría a reducir el colesterol
Investigadores del Instituto argentino de Tecnología Agropecuaria (INTA) han desarrollado una línea de quesos funcionales enriquecidos con fitoesteroles y antioxidantes naturales, que ayudaría a disminuir los niveles de colesterol y el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Según los investigadores, la ingesta de 2,2 gramos de fitoesteroles, por cada 60 gramos de queso, ayuda a regular los [Leer más…]
García Tejerina anuncia la elaboración de un Código de buenas prácticas mercantiles para el sector lácteo
El Ministerio está trabajando en un Código de buenas prácticas mercantiles para el sector lácteo, según ha anunciado la Ministra de Agricultura Isabel García Tejerina, en la rueda de prensa realizada ayer en León, tras el encuentro mantenido con la Consejera de Agricultura, Milagros Marcos. Según ha avanzado García Tejerina, este Código sería un acuerdo [Leer más…]
Las explotaciones del sector lácteo recibirán este año, de media, 1.400 euros más en ayudas de la PAC, según la Ministra
La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha asegurado que “queremos que los pagos de la PAC lleguen lo antes posible a todos los agricultores y ganaderos pero, de manera especial, a los ganaderos del sector lácteo”. La ministra ha subrayado que las explotaciones del sector lácteo recibirán este año, de [Leer más…]