Las explotaciones lecheras de la UE produjeron aproximadamente 160 Mt de leche cruda en 2022, lo que supone una disminución interanual de 300.000 t. Esta relativa estabilidad contrastó con el crecimiento constante de la producción desde 2010. La gran mayoría de la leche cruda (149,9 Mt) se entregó a las industrias lácteas y el resto se utilizó directamente en [Leer más…]
Leche
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A las vacas les llega el agua por la rodilla en Paso de Calais
Tras el paso de las tormentas Ciaran y Domingos por la región francesa de Paso de Calais (al noroeste del país), las explotaciones lecheras se han inundado. El agua en pocas horas ha alcanzado los 50 cm-1 m de altura, lo que ha resultado en animales en malas condiciones porque las vacas han llegado a [Leer más…]
Respuesta del SLG a Carmen Lence (Leche Rio)
El Sindicato Labrego Galego -Comisiones Lábregas (SLG) ha respondido a la carta abierta de Carmen Lence, CEO del Grupo Lence (Leite Río). Transcribimos a continuación sus consideraciones: Primero– Al mismo tiempo que Carmen Lence realizaba eventos en los que afirmaba su reconocimiento a las mujeres agricultoras, las fincas recibían propuestas para bajar el precio de [Leer más…]
Suben los precios de los productos lácteos industriales
Los precios de la mantequilla y de la leche desnatada en polvo en Francia comenzaron a subir en octubre, explica la interprofesional láctea francesa Cniel, cuando los de los productos de consumo se estabilizaron en niveles récord. La tendencia es al alza, según estima Benoît Rouyer de Cniel. Los precios de los productos industriales están [Leer más…]
Vuelven a subir las entregas en septiembre
En septiembre pasado, las entregas de leche en España han aumentado en un 0,6% con respecto al mismo mes del año anterior, tras el descenso de un 0,2% registrado en agosto, después de una primavera marcada por subidas. En septiembre se entregaron 575.352 t según los últimos datos del FEGA. Las entregas acumuladas desde el [Leer más…]
¿Quiénes son los “gallegos de conveniencia”? La verdad tras las medias verdades y las mentiras completas
Decía mi padre que “como dejes que los demás te lleven la empresa, en dos días no tienes empresa”. Se refería a todos los que intentan poner presión sobre el empresario buscando su propio interés, mientras que el empresario busca lo mejor para la empresa (que, al final, es el interés de todos). Es decir, [Leer más…]
Leite Rio se une al grupo de empresas que renuncian a bajar el precio de la leche
El Grupo Lence, propietaria de Leite Río, ha anunciado que no va a aplicar reducciones en el precio de la leche que paga a los ganaderos de Galicia, según ha informado Unions Agrarias. De esta forma, esta láctea se suma a otras, como Naturleite y Lactalis que ya la semana pasada renunciaron a una nueva [Leer más…]
La alfalfa puede ser un sustituto de la soja sin dejar de producir 10.000 l de leche por vaca
Al sur de la región francesa de Aisne, el ganadero Guy Lefebvre ha conseguido dejar de depender de la soja importada sin comprometer los rendimientos de su explotación lechera, según ha recogido la prensa sectorial gala. En 2012 dejó de usar soja en las raciones y la sustituyó por alfalfa. Se ahorra 3kg de soja por [Leer más…]
El SLG califica de imprudente al MAPA por hablar del sector lácteo sin hablar de precios
El Ministerio de Agricultura ha mantenido una reunión con los representantes de la mesa sectorial del vacuno de leche en la que afirmaron la estabilización cíclica de los costes energéticos y de los piensos, que han ido en aumento en los últimos años, lo que conlleva una «mejora de los márgenes de la actividad productiva» [Leer más…]
El sector de leche de vaca va mejor, según el MAPA
Los márgenes del sector ganadero de vacuno de leche han registrado una mejora, tras unos años complicados. Los costes, fundamentalmente los energéticos y los de alimentación de los animales, que son los que más peso tienen en la actividad de este sector, se han estabilizado pero en niveles altos. Esta es la valoración del Ministerio [Leer más…]













