La Comisión Europea estima un precio de 36,94 €/kg de leche para enero
El precio medio de la leche en la UE, pagado a los ganaderos en diciembre pasado, fue de 37,49 céntimos/t, es decir, un 0,9% menos que en noviembre. Esta es la…
Leche
Software de reconocimiento facial de las vacas para detectar enfermedades
Cainthus, una startup irlandesa usa software de reconocimiento facial para aumentar la productividad de las vacas de carne y leche. La tecnología usa cámaras digitales para el software y monitorea…
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El Mapama baraja que los primeros compradores tengan un aval para hacer frente a los impagos
[caption id="attachment_322987" align="alignleft" width="300"] © Xoan Crespo[/caption] El Ministerio de Agricultura tiene previsto publicar, antes del próximo verano, un Real Decreto que modifique la actual normativa sobre primeros compradores de…
El PSOE critica presenta una PNL para evitar que las subastas de leche del Mapama se hagan por debajo de los costes de producción
El Grupo Parlamentario Socialista ha presentado en el Congreso una Proposición No de Ley (PNL) en la que pide al Gobierno que cambie las normas de adjudicación en subasta de…
China demandará el triple de leche en 2050 con el consiguiente impacto medioambiental
[caption id="attachment_322834" align="alignleft" width="300"] Foto: Wang Xuan[/caption] Si China continúa las mismas tendencias de consumo actual, en 2050 necesitará más de tres veces la cantidad de leche que produjo en…
El sindicalismo europeo lleva a Lactalis a los tribunales
El 26 de marzo se celebrará en la localidad francesa de Laval (Bretaña) la primera vista contra el grupo Lactalis. La Federación Europea de Sindicatos de Alimentación, Agricultura y Turismo…
«Los ganaderos te damos las gracias», nueva marca francesa que paga 44 céntimos al productor
La cadena francesa de distribución Intermarché ha lanzado, junto con una organización de productores de leche, una iniciativa para una remuneración justa de los ganaderos. Desde el pasado sábado, en…
2018 será un año lácteo desequilibrado
El año 2018 será un año bastante similar al 2017 en cuestión de precios al ganadero, según Benoît Rouyer, experto de la interprofesional láctea francesa Cniel. No obstante, en estos próximos trimestres,…
UCCL denuncia incumplimientos de las industrias en la contratación de la leche
Se aproxima la fecha para que los contratos suscritos entre los ganaderos de vacuno de leche y las industrias finalicen su vigencia y según establece el Decreto 125/2015, que modifica…
El precio de la leche en España en 2017 se queda bastante por debajo de la media en la UE (LTO)
El precio medio de la leche pagado al ganadero de la UE en diciembre fue de 36,64 €/100 kg, según los cálculos de la LTO. Esta cifra supone una reducción…