El último informe de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) sobre residuos de medicamentos veterinarios en animales y productos de origen animal confirma el elevado cumplimiento de los límites oficiales en la Unión Europea. La revisión, que analiza la presencia de sustancias farmacológicamente activas autorizadas y no autorizadas en los alimentos, incluye datos recopilados [Leer más…]

El gobierno francés ha publicado un decreto por el que se obliga a indicar el origen de las carnes de porcino, ovino y aves en los restaurantes. El decreto entró en vigor el pasado 19 de febrero. Desde 2022 ya existía en Francia de indicar el origen de la carne de vacuno servida en la [Leer más…]

El cambio de rumbo de las directrices del gobierno del estado federado alemán de Renania Palatinado ha sorprendido gratamente a los ganaderos alemanes. Este estado, que está gobernado por Los Verdes, ha pasado de oponerse a la caza del lobo por considerarla una pseudosolución a permitirla. El lobo será incluido en la ley de caza, [Leer más…]

La Junta de Castilla y León ha adquirido 1 millón de dosis de vacunas bivalentes contra la lengua azul, dirigidas a los serotipos 1 y 8, por 550.000€. Con esta compra de emergencia, la comunidad dispone ahora de existencias frente a todos los serotipos que han circulado en la región (1, 3, 4 y 8). [Leer más…]

Unión de Uniones critica la falta de respuesta del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (MITECO) respecto a la gestión del lobo ibérico. La organización denuncia que, desde que en 2021 se aumentara la protección de la especie, la situación ha cambiado y es necesario replantear las políticas. A pesar de múltiples [Leer más…]

La Consejería de Desarrollo Rural del Gobierno de Cantabria ha concluido el tercer decreto de ayudas para la Enfermedad Hemorrágica Epizoótica que, según ha recordado la consejera María Jesús Susinos, la finalidad es paliar los daños generados por esta enfermedad en las explotaciones ganaderas buscando compensar las pérdidas por muerte y aminorando los gastos por tratamiento [Leer más…]

El matadero de Tolosa atraviesa una crisis que amenaza con paralizar su actividad. Acumula una elevada deuda con la Mancomunidad de Tolosaldea y el Ayuntamiento de Tolosa tras años de impago del canon y alquiler del local, mientras la empresa gestora, INCAROSA, ha reducido personal y eliminado medios materiales, afectando a la distribución de carne. [Leer más…]

La comisión negociadora del Convenio Colectivo Estatal de Industrias Cárnicas firmó el pasado lunes el contenido del nuevo convenio, tras varias reuniones posteriores al principio de acuerdo alcanzado en noviembre en el SIMA. También se han aprobado las tablas salariales para 2024 y 2025. Principales mejoras del convenio El nuevo acuerdo introduce diversas mejoras en [Leer más…]

El actual ministro alemán de Agricultura ha presentado a la Comisión Europea una propuesta para que solo se permita el transporte de animales vivos desde Alemania a terceros países si se cumplen las mismas normas de bienestar que en la UE. Para ello, son necesarios acuerdos bilaterales. La propuesta del gobierno alemán es que quiere [Leer más…]

El Ministerio de Agricultura ha reconocido como Entidad Asociativa Prioritaria (EAP) a la Sociedad Cooperativa Ganadera de Caspe en la modalidad de “genérico”, por su actividad en la producción de porcino blanco y piensos para alimentación animal con carácter supraautonómico, ya que cuenta con socios en Aragón y Cataluña. Esta cooperativa, ubicada en Caspe (Zaragoza), [Leer más…]