Quince años después de su reconocimiento como Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos, INPROVO hace balance del camino andado y los retos futuros. La vertebración del sector del huevo…
Desde que a mediados de agosto pasado se confirmara un primer foco de influenza aviar altamente patógena H7N7 en la provincia italiana de Ferrara, concretamente en la localidad de Ostellato,…
A grave situación económica que está atravesando o sector avícola en Galicia, debido as prácticas de monopolio da distribución, será exposta nas próximas semana aos distintos partidos políticos con representación…
Ucrania ha podido reestablecer sus exportaciones de pollo hacia el mercado ruso, de acuerdo con la Unión ucraniana de Avicultores. Los problemas se iniciaron hace unos meses cuando las autoridades…
Los próximos meses pueden resultar favorables para el sector avícola en la gran mayoría de regiones del mundo, según el último informe del Rabobank. Estas positivas estimaciones están basadas en…
Campylobacter es la principal causa de contaminaciones alimentarias en el Reino Unido, siendo responsable, cada año, de 460.000 casos, 22.000 hospitalizaciones y 110 fallecimientos, según los datos de la Agencia…
Una investigación llevada a cabo por la Universidad de East Anglia (Reino Unido) ha puesto de manifiesto que promover la promiscuidad entre la gallinas favorece a que se obtengan pollitos…
El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha reconocido que el sistema de inspección de las plantas de procesado de carne de pollo en China es equivalente al de EEUU,…
Tilly Sabco, segundo mayor exportador avícola de Francia, ha anunciado que tendrá que reducir su producción avícola en un 40% debido a la crisis económica y muy especialmente, a la…
La ALIANZA UPA-COAG denuncia que la gran distribución está vendiendo el pollo por debajo de los costes de producción, y utiliza esta carne como producto reclamo para que los clientes…