La necesidad de buscar alternativas renovables para enfrentar el problema energético y la escasez de combustible fósil llevó a un grupo de investigadores de la Universidad Nacional de Colombia a procesar aceite de pollo como base para la creación de biodiésel con ventajas de fluidez y viscosidad. Las grasas provenientes de cavidades internas, plumas, huesos [Leer más…]
Avicultura
Multa millonaria en Chile por acordar la limitación de producción de carne de pollo
En decisión unánime, el Tribunal de Defensa de la Libre Competencia de Chile ha encontrado que tres empresas avícolas, con la intermediación de la Asociación de Productores Avícolas de Chile A.G. (APA) acordaron limitar la producción de carne de pollo ofrecida al mercado nacional y se asignaron cuotas en el mercado de producción y comercialización [Leer más…]
Nuevo foco de influenza aviar H5N8 en Corea del Sur
Las autoridades de Corea del Sur han comunicado a la OIE un nuevo foco de influenza aviar H5N8. El caso anterior se produjo a principios de septiembre. La explotación afectada contaba con 21.000 patos de engorde, de los que 1.200 han muerto y el resto han sido sacrificados. Se desconoce el origen del foco. Las [Leer más…]
Actualizados los precios representativos de importación de carne de ave
La Comisión Europea ha decidido actualizar los precios representativos de importación de carne de ave y productos derivados de diferentes orígenes (Reglamento nº1008/2014). Los productos a los que se les ha actualizado el precio son canales, pechugas y muslos de pollo congelados, trozos deshuesados de gallo o gallina y de pavo congelados y preparaciones de [Leer más…]
Reglamento de Ejecución (UE) no 1008/2014 que modifica el Reglamento (CE) no 1484/95 en lo que atañe a la fijación de los precios representativos en los sectores de la carne de aves de corral, de los huevos y de la ovoalbúmina
Otra empresa avícola bretona en graves dificultades económicas
La empresa francesa Tilly-Sabco, situada en la Bretaña, ha presentado esta semana suspensión de pagos, tras varios meses de intentar reflotarse. La empresa tiene 340 empleados y genera más de un millar de empleos indirectos. En junio 2012, otra empresa avícola bretona, el grupo Doux, presentó suspensión de pagos. Tilly-Sabco es una empresa muy centrada [Leer más…]
¿Cuando es el momento adecuado para aplicar las deyecciones de aves en los suelos?
Las deyecciones de las aves son un buen fertilizante para el suelo pero es necesario encontrar el momento más idóneo para aplicarlas. Los investigadores del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) han determinado que el momento más idóneo es en la primavera. Sin embargo, ésta no es la práctica habitual, ya que en el [Leer más…]
Aumenta la preocupación sobre la última cepa de gripe aviar A(H5N6) en el Sudeste asiático
La reciente aparición de una cepa del virus de la gripe aviar en aves de corral en el Sudeste asiático, conocida como A(H5N6), representa una nueva amenaza para la sanidad animal y los medios de subsistencia y requiere un estrecho seguimiento, según advirtió hoy la FAO. Las autoridades chinas informaron por primera vez del virus [Leer más…]
Informe de zoonosis y resistencias antimicrobianas 2012
Se ha publicado la versión en castellano del informe de zoonosis y resistencias antimicrobianas 2012, que permitirá una consulta rápida de los datos disponibles para veterinarios clínicos y otros interesados. Este informe contiene un resumen de los datos de zoonosis y resistencias antimicrobianas comunicados a la Comisión Europea y a EFSA para la elaboración del [Leer más…]
Francia introduce beneficios fiscales a las plantas de biogás
Tradicionalmente, los Ministros de Agricultura franceses aprovechan la inauguración de la feria ganadera Space en Rennes, para hacer el anuncio de alguna medida beneficiosa para uno o varios sectores ganaderos. Este año, el Ministro galo Stephan Le Foll, ha anunciado una fiscal para las plantas de biogás que usan el estiércol para producir calor y [Leer más…]