La cadena de supermercados belga Delhaize ha comunicado a sus clientes que devuelvan determinados huevos adquiridos en su establecimiento por contener niveles excesivos de bencenos policlorados (PCB), unas substancias muy tóxicas relacionadas con las dioxinas. Los huevos en cuestión son del tipo de los producidos por gallinas criadas “al aire libre”, y el contenido en [Leer más…]
Avicultura
Erradicada la cepa de baja patogenicidad de gripe aviar de EEUU
La cepa de baja patogenicidad de gripe aviar (H7N2) detectada en tres Estados de EEUU ha sido erradicada completamente. El virus se detectó en una explotación no comercial y otra comercial en el Estado de Delaware, en una explotación comercial en el de Maryland y en dos mercados de aves vivas en el de Nueva [Leer más…]
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 21/05/04
Pagina nueva 1 MESA AVÍCOLA – HUEVOS PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 19 30-4-2004 Dif Semana 20 7-5-2004 Dif Semana 21 14-5-2004 Dif Semana 22 21-5-2004 Dif XL – Supergrandes (+73 Grs.) 0,82 = 0,83 +0,01 0,83 = 0,83 [Leer más…]
Bruselas rechaza una ayuda italiana al sector avícola por la crisis de las dioxinas
La Comisión Europea ha decidido que la ayuda de 10,3 millones de euros que el gobierno italiano concedió a la industria avícola de su país no es compatible con el Mercado Unico. Esta ayuda se dio para compensar las pérdidas debido a la crisis de la dioxina en 1999. Se calculó como diferencia entre le [Leer más…]
Estrategia de producción para compensar los sacrificios de aves en Canadá por la gripe aviar
La gripe aviar que está afectando a Canadá está suponiendo un importante recorte de la producción avícola. Los focos se han concentrado en Fraser Valley que es una zona de la provincia canadiense de British Columbia que aglutina el 80% de las explotaciones avícolas existentes en dicha provincia. British Columbia produce cada año 147 millones [Leer más…]
El nuevo virus de la gripe aviar en Canadá no es el asiático
Desde hace días se está especulando si el nuevo virus detectado en una explotación de gansos y patos en la provincia canadiense de British Columbia podría ser el mismo que el detectado en Asia. Aunque todavía no se tienen los resultados definitivos, se ha descartado que se trate de un virus H5N1 (el de Asia) [Leer más…]
Precios de Huevos de la Lonja de Toledo 14/05/04
Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 19 30-4-2004 Dif Semana 20 7-5-2004 Dif Semana 21 14-5-2004 Dif XL – Supergrandes (+73 Grs.) 0,82 = 0,83 +0,01 0,83 = L – Grandes (63-73 Grs.) 0,58 = 0,57 -0,01 0,54 -0,03 [Leer más…]
Nueva cepa de gripe aviar detectada en Canadá
Desde que a mitad de febrero se detectó la gripe aviar en Canadá todos los casos se han debido a la cepa H7N3, que si bien provoca una gran mortalidad entre las aves, no se transmite al hombre. No obstante se acaba de detectar un nuevo tipo de virus en una explotación de patos y [Leer más…]
Campaña por un etiquetado más claro del pollo en el Reino Unido
La revista británica de la industria avícola Poultry World ha lanzado una campaña para reclamar que se indiquen claramente en la etiqueta de todas las formas en las que se vende pollo (entero, porciones, nuggets etc) la indicación expresa del país de origen. Además se reclama que figure también el método preciso de conservación (fresco; [Leer más…]
Secuestrados huevos españoles en Italia por declararse como italianos
El Ministerio de Política Agraria (MIPA) de Italia ha anunciado el secuestro de 600.000 huevos españoles en Veneto, Puglia y Sicilia por tratar de venderse como producidos en Italia. Según el MIPA, el descubrimiento de este tráfico de huevos españoles para uso industrial que se venden en Italia a precios más bajos que los huevos [Leer más…]