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Avicultura

28 Oct 2004

Ciertos extractos de plantas podrían mejorar las propiedades organolépticas de las carnes irradiadas

En EEUU, a diferencia de la UE, está permitida la irradiación de las carnes como métodos para disminuir la contaminación de las bacterias patógenas. Sin embargo, dicha actuación puede provocar…

28 Oct 2004

Importadas ilegalmente en Bélgica dos águilas con gripe aviar

El 18 de octubre de 2004 los servicios de aduanas del aeropuerto de Bruselas (Zaventem) impidieron que dos aves de rapiña, procedentes de Tailandia, fueran introducidas en Bélgica. Un viajero…

26 Oct 2004

Huevos embotellados con bajo contenido en grasa

La cadena británica de supermercados Tesco ha lanzado a la venta huevos en botella. La característica de los mismos es que, a parte de ser una mezcla líquida, tienen menor…

26 Oct 2004

Una nueva víctima mortal de la gripe aviar en Tailandia

La administración tailandesa ha confirmado una nueva muerte por la gripe aviar. Se trata de una niña de 14 años de la provincia de Sukhothai. Desarrolló síntomas el 8 de…

25 Oct 2004

Precios de huevos de la Lonja de Toledo 22/10/04

Pagina nueva 1 MESA AVÍCOLA - HUEVOS PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 41 1-10-2004 Dif Semana…

22 Oct 2004

«Un plumífero entre zanahorias». Artículo de Clarín Rural sobre la cría de codornices para escabeche en Argentina

21 Oct 2004

El sector de la avicultura de carne objeto de ordenación.

El sector avícola de carne ha experimentado un crecimiento continuado en las últimas décadas, dirigiéndose hacia una diversificación de las producciones y especialización dentro del mismo. Sin olvidar la producción…

19 Oct 2004

Reglamento 1800/2004 sobre la autorización durante diez años del aditivo Cycostat 66G

15 Oct 2004

Las gallinas blancas son menos propensas a ser picadas que las de color, según un estudio

El hecho de que las gallinas se piquen unas a otras suele producirse en las explotaciones, de forma relativamente habitual. Este comportamiento suele originarse por exceso de densidad de aves…

15 Oct 2004

El Reino Unido culpa a los huevos españoles de ser la principal causa de Salmonella en su país

La Agencia británica de Seguridad Alimentaria del Reino Unido ha publicado un comunicado en el que recomienda que no se consuman huevos españoles y les culpa de ser la principal…

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