Avicultura

Pagina nueva 3 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 19 5-5-2006 Dif Semana 20 12-5-2006 Dif Semana 21 19-5-2006 Dif Semana 22 26-5-2006 Dif XL – Supergrandes (+73 Grs.) 0,80   +0,01   0,80   =   0,79   – 0,01   [Leer más…]

El Ministerio de Salud de Indonesia ha confirmado una nueva víctima de influenza aviar H5N1 de la familia del distrito de Karo en Sumatra. Se trata del séptimo miembro afectado y el sexto fallecido en dicha familia. Además de los siete casos confirmados, en la familia hubo una primera víctima que murió de enfermedad respiratoria [Leer más…]

O ¿lo son por el contrario las aves domésticas?. Hay opiniones en ambas sentidos. Mientras que se ha demostrado que las aves migratorias pueden transportar el virus a grandes distancias –Siberia, Europa oriental y occidental son algunos ejemplos- no está claro dónde se originó el contagio. De hecho, muchos científicos apuntan un dedo acusador a [Leer más…]

Unións Agrarias-UPA viene de solicitar nuevamente al Ministerio de Agricultura que agilice la puesta en marcha del plan para el sector, anunciado hay tres semanas, con ayudas económicas y medidas que deben paliar las pérdidas sufridas por el sector por la alerta de la gripe aviaria. El sindicato está harto de la falta de información [Leer más…]

Una encuesta realizada por la empresa Synovate ha puesto de manifiesto que los habitantes de EEUU y Canadá no tienen claro lo que supondría la llegada del virus de la influenza aviar. Uno de cada tres hogares entrevistados ha respondido que si la enfermedad se confirmara en el país, reducirían sus salidas a cenar fuera [Leer más…]

Dos equipos diferentes de investigación han desarrollado vacunas combi, que son eficaces contra la influenza aviar y la enfermedad de Newcastle. Esta última enfermedad ya viene siendo controlada con una vacuna existente. Los investigadores han insertado genes de la influenza aviar en el genoma del virus de la enfermedad de Newcastle para producir una vacuna [Leer más…]

Con el paso de las aves migratorias por Europa procedentes de África, muchos países de la UE están considerando que el peligro de la influenza aviar ha disminuido hasta la siguiente migración. No obstante, la Comisión Europea ha alertado de que no hay que bajar la guardia y que el peligro sigue ahí. Tal lo [Leer más…]

El que la cáscara de un huevo sea de un color o de otro, influye en la preferencia del consumidor. En Norteamérica se tiene una preferencia por los huevos blancos mientras que en Asia se prefieren los huevos morenos. El color de la cáscara no tiene relación con su valor nutricional, pero ¿hay relación entre [Leer más…]

22 de mayo de 2006. España ha presentado a la Comisión Europea, para su cofinanciación, las medidas para compensar al sector productor de carne de ave por las actuaciones emprendidas, hasta la fecha, con el fin de paliar la crisis de mercado provocada por la pérdida de confianza de los consumidores derivada de la influenza [Leer más…]

La crisis de la gripe aviar no es tan solo un problema inmediato y a corto plazo, sino una emergencia que se prolongará durante los próximos años, según afirmó Joseph Domenech, Jefe de los servicios veterinarios de la FAO. Dejando aparte la posibilidad de una pandemia humana, el daño que la enfermedad causará en las [Leer más…]