La organización en defensa de los animales de EEUU, Humane Society, inició el pasado año un juicio contra los avicultores que tienen gallinas de puesta, en jaulas. En el caso, solicitaban que dichos avicultores no se beneficiaran de la excepción de que la compra de equipos para granja no tiene que ganar el 5,25% de [Leer más…]
Avicultura
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La avicultura alternativa cuenta ya cuenta con una asociación propia
Guadalajara y las jornadas avícolas que en esta ciudad se han celebrado del 11 al 15 de junio, han sido el escenario de la constitución pública de AviAlter, la Asociación Profesional de la Avicultura Alternativa, que nace con el compromiso de sus doce promotores de acometer una ardua y difícil tarea: la de tratar de [Leer más…]
Imponente crecimiento de las exportaciones de pollo de Brasil
Durante el pasado mes de mayo, las exportaciones de carne de pollo de Brasil crecieron en un 85% en valor y en un 39% en volumen, en relación con mayo de 2006. Las cantidades exportadas alcanzaron las 274.000 tn. Un tercio del valor de las exportaciones correspondieron a los pollos enteros, que creció un 125%, [Leer más…]
Biosensor para detección rápida de la influenza aviar
Investigadores de la Universidad de Arkansas (EEUU) han desarrollado un biosensor portátil para la detección rápida, en campo, de la influenza aviar H5N1. Se trata de un aparato barato, que con muestras de frotis cloacales o traqueales, pueden obtener resultados en menos de 30 minutos. Las ventajas que presenta este aparato en relación con las [Leer más…]
Las moscas pueden transportar el virus de la enfermedad exótica de Newcastle
Los resultados de un estudio de investigación de la Universidad de California (EEUU) apuntan a que las moscas pueden transportar el virus de la enfermedad exótica de Newcastle. Los científicos precisan que no se ha probado que transmitan la enfermedad a los pollos, sino que transportan el virus. Cuando las moscas están expuestas a una [Leer más…]
Decisión 2007/434/CE sobre determinadas medidas de protección en relación con la gripe aviar altamente patógena de subtipo H5N1 en aves de corral en la República Checa
Influenza aviar altamente patógena en Alemania y Togo
Las autoridades alemanas han confirmado la presencia de la influenza aviar altamente patógena H5N1 en dos cisnes muertos, en la provincia de Nürnberg, en Bavaria. Se está aplicando las medidas de inmovilización y muestreo establecidas en la legislación comunitaria. La influenza aviar altamente patógena se ha detectado en más de 700 aves silvestres en la [Leer más…]
Situación de la influenza aviar en Europa
En los últimos días se ha producido un cambio sustancial en la situación epidemiológica de la Unión Europea con respecto a la influenza aviar. Así, el 25 de junio Alemania ha confirmado la detección del virus H5N1 en seis ejemplares de cisne silvestres; pocos días antes, el 22 de junio, la República Checa comunicó la [Leer más…]
El consumo diario de huevos puede reducir la degeneración macular
Comer un huevo al día puede resultar muy eficaz para reducir el riesgo de degeneración macular. Un estudio recientemente publicado en The Journal of Nutrition señala que el consumo diario de un huevo puede aumentar el nivel de los antioxidantes luteína y zeaxantina (que protegen la retina) en un 26% y en un 36%, respectivamente, [Leer más…]
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 22/06/07
Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 23 1-6-2007 Dif Semana 24 8-6-2007 Dif Semana 25 15-6-2007 Dif Semana 26 22-6-2007 Dif XL – Supergrandes (+73 Grs.) 0,95 + 0,01 0,95 = 0,95 = 0,95 = L – Grandes (63-73 [Leer más…]