Los patos, la gente y los arrozales, -más que los pollos -, son los principales factores detrás de los brotes de gripe aviar altamente patógena en Tailandia y Viet Nam, y lo son probablemente de su persistencia en otros países cercanos como Camboya y Laos. En “Cartografía de la gripe aviar altamente patógena en el [Leer más…]
Avicultura
El Primer Ministro tailandés recomienda comer carne de pollo para que no suba la inflación
“Coman pollo en lugar de cerdo”, así de tajante y escueto se ha mostrado el Primer Ministro de Tailandia, en un programa de cocina de televisión, al que asistió como invitado. El motivo de esta recomendación a favor de un tipo de carne en detrimento de otra, es para contener la inflación. Según el Primer [Leer más…]
Moscas y salmonella: una pareja poco adecuada en las explotaciones avícolas
Las moscas comunes (Musca domestica) que se encuentran en las explotaciones avícolas, no solo suponen una molestia, sino que además son un peligro para la transmisión de la Salmonella. Científicos del Centro de Investigación Richard B. Russell, en Atenas (Georgia, EEUU) han comprobado que las moscas pueden infectarse con la salmonella a partir de gallinas [Leer más…]
Vietnam prueba en humanos la vacuna contra la influenza aviar
El Instituto Médico Militar de Vietnam ha informado que permitirá el uso de vacuna contra la influenza aviar, producida localmente, en ensayos en humanos. Las vacunas han sido producidas por la empresa vietnamita Vabiotech. En 2007 ha sido probada con éxito en animales. El ensayo en humanos, que se inicia este mes, durará hasta septiembre. [Leer más…]
El Comisario de Industria a favor de reestablecer las importaciones avícolas de EEUU
Guenter Verheugen, Comisario Europeo de Industria ha remitido una carta al presidente de la Comisión Europea, José Manuel Barroso, en la que pide que habría que reestablecer las importaciones avícolas de EEUU. En dicha carta, según publica The Guardian, el Comisario indica que EEUU considera el tema avícola como un buen medidor del nivel “pro-EEUU” [Leer más…]
Incidencia de la dermatitis de la almohadilla plantar según el tipo de explotación
La dermatitis de la almohadilla plantar puede resultar una mayor amenaza en las explotaciones de cría al aire libre y en las ecológicas que en las convencionales, según ha puesto un estudio llevado a cabo por la Universidad de Bristol en 2006. En dicho estudio se analizaron 4 millones de aves correspondientes a 359 manadas [Leer más…]
Grave situación de la influenza aviar en Indonesia
La prevalencia de la influenza aviar en Indonesia continúa siendo preocupante, pese a los esfuerzos para contenerla acometidos por las autoridades nacionales y la comunidad internacional, advirtió hoy FAO al recordar que Indonesia es el país más afectado por la enfermedad. “La tasa de mortalidad humana por la influenza aviar en Indonesia es la más [Leer más…]
Los ácaros rojos transmiten la salmonella
Los ácaros rojos (Dermanyssus gallinae) infectados con Salmonella enteritidis provocan la colonización e invasión con esta bacteria del tracto intestinal, hígado y bazo de los pollitos. Así lo ha puesto de manifiesto un estudio llevado a cabo por C. Valiente Moro y otros colaboradores y cuyos resultados se han publicado en el Avian Pathology. El [Leer más…]
El genoma del pollo usado para desarrollar una vacuna contra la enfermedad de Marek
Científicos de la Universidades de Michigan, Texas y Delaware (EEUU) han desarrollado una vacuna contra la enfermedad de Marek, utilizando el genoma del pollo. Inicialmente empezaron por reunir el mapa físico del genoma del pollo, usando clones de ADN, que describían casi la totalidad de los genes del pollo. Los investigadores identificaron genes individuales, cuyos [Leer más…]
La Comisión de Normas Biológicas de la OIE da el visto bueno a dos kits de diagnóstico de influenza aviar y de encefalopatía espongiforme bovina (EEB)
Los kits de diagnóstico de la influenza aviar BioChek Avian Influenza Antibody y de la EEB Prionics® Check Western han obtenido la recomendación favorable de la Comisiónde Normas Biológicas de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE). La certificación final de ambos kits con el sello de “Aptitud para el uso” está pendiente de su [Leer más…]