Las autoridades de Hong Kong han ordenado el cierre de un mercado de aves en el que el sábado pasado se encontraron gallinas con el virus de la influenza aviar H5N1 en gallinas, tras los análisis que se realizaron a muestras de heces. Cinco de las 20 muestras que se recogieron en tres puestos del [Leer más…]

Científicos de la Universidad de Liverpool (Reino Unido) han encontrado que la Salmonella detectada en las aves de los parques son sensibles a los antibióticos y que cuando están infectados, la infección está producida por bacterias que no se encuentran en humanos y animales de producción. Los resultados de este estudio van a servir para [Leer más…]

Las autoridades británicas han confirmado que el tipo N del foco de influenza aviar en el Reino Unido es el N7. Por tanto, se trata de la influenza aviar altamente patógena H7N7. Los análisis preliminares indican que esta cepa H7N7 es probable que esté relacionada con virus que se han detectado de manera ocasional en [Leer más…]

Finalmente se ha confirmado que el foco de influenza aviar H7 detectado en una explotación de gallinas ponedoras en Banbury, en el condado de Oxfordshire es de alta patogenicidad. Se están realizando más análisis para la determinación del tipo N del virus. Las autoridades han sacrificado todas las aves de la explotación afectada y ha [Leer más…]

Los expertos del Comité Permanente de la Cadena Alimentaria no han dado su aprobación a la propuesta de la Comisión Europea de permitir el uso de productos clorados para la descontaminación de las canales de pollo y en consecuencia, permitir la entrada de carne de pollo de EEUU tratada con estos productos, que era el [Leer más…]

Tradicionalmente, los científicos siempre han pensado que las aves adquirían del medioambiente las bacterias intestinales que son necesarias para una buena salud. No obstante, un estudio realizado por la Universidad de Georgia (EEUU) ha mostrado que los pollitos ya nacen con estas bacterias. En el estudio se incubaron más de 300 huevos que se sumergieron [Leer más…]

El Departamento de Asuntos Rurales del Reino Unido ha confirmado un caso de influenza aviar en explotaciones de pollo cerca de Banbury en el condado de Oxforshire. Los test preliminares han confirmado que se trata de la cepa H7, si bien, todavía no se ha establecido si es de baja o alta patogenicidad. Las autoridades [Leer más…]

Sevilla, 2 de Junio de 2008 (2 páginas). El sector avícola es un pilar importante en la economía de muchos pueblos y comarcas de Andalucía. Sin embargo está desapareciendo por la presión cada vez mayor de la administración y los contratos abusivos de la industria y las integradoras. Ante esta situación dramática la Administración ha [Leer más…]

La secuencia completa del código genético de los 150 virus diferentes de la influenza aviar ha sido secuenciadaza por el Departamento de Agricultura de EEUU. Esta información será de gran valor para una mejor comprensión científica de la biología del virus y mejorar los test de diagnóstico para los virus de la influenza aviar. El [Leer más…]

El primer productor europeo de aves, el grupo francés Doux, está evaluando la situación de sus plantas en Francia con vistas a cerrar algunas de ellas. El objetivo de esta medida, según la empresa, es salvar la competitividad del resto. La compañía registró unas pérdidas de 35,3 millones de euros el año pasado, como consecuencia [Leer más…]