Hasta un 52% de los consumidores comunitarios entrevistados estarían dispuestos a pagar precios más elevados en la compra de productos agroalimentarios, por un incremento de la calidad de entre un 5-10%. Por otro lado, casi una tercera parte no estarían dispuestos a pagar más, porcentaje que llegaría a un 40% en el caso de los [Leer más…]
Alimentación
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Más de la mitad de los consumidores comunitarios estarían dispuestos a pagar más por productos agroalimentarios de más calidad
Coexistencia de cultivos OMG y no OMG
La consultora británica sobre agricultura y recursos naturales PG Economics, publica un interesante artículo sobre esta polémica cuestión. – ¿Que es la coexistencia? La coexistencia se refiere a las consecuencias económicas de la presencia adventicia del material de una cosecha en otra y está relacionada con el principio de que los agricultores deben poder cultivar [Leer más…]
Suecia discrimina fiscalmente al vino en favor de la cerveza
La Comisión Europea ha decidido llevar a Suecia ante el Tribunal de Justicia de Luxemburgo porque considera que discrimina al vino en relación con la cerveza. El sistema de impuestos sueco proporciona una protección indebida a la cerveza, producida fundamentalmente en su país, en relación con el vino, que viene mayoritariamente de otros países. Ambas [Leer más…]
Arroz híbrido en Filipinas
Las variedades híbridas de arroz se están sembrando cada vez en una mayor proporción en Filipinas, igual que en otros países asiáticos y en EEUU, en gran parte promovidas por el mismo Ministerio de Agricultura, que tiene un programa específico para el fomento del arroz híbrido desarrollado por el instituto público de investigación Philippine Rice [Leer más…]
El próximo mes de enero entra en vigor la normativa de Trazabilidad
El Reglamento (CE) nº 178/2002 del Parlamento Europeo y del Consejo, que tiene como primer objetivo el de aproximar conceptos, principios y procedimientos de cara a la libre circulación de alimentos seguros y saludables, en su artículo 18, introduce, por primera vez con carácter horizontal, para todas las empresas alimentarias y de piensos, la exigencia [Leer más…]
Tomatosfera, un proyecto educativo que contiene un estudio sobre el crecimiento del tomate en una misión a Marte
El Ministerio de Agricultura de Canadá, en colaboración con la NASA, la Universidad de Guelph, El Consejo de Ciencias Naturales y la empresa Heinz ha lanzado un programa educativo denominado, Tomatosphere, dirigido a los alumnos de educación primaria y secundaria, que tiene como fin el fomentar el interés de los alumnos por la ciencia y [Leer más…]
Programa del curso «Las Plantas en su Entorno». Sevilla, 25 al 28 de octubre
Brasil dobla su superficie de soja OMG
Según Gustavo Gonçalves, presidente de la Asociación de Productores de Soja de Brasil (Aprosoja), se estima que entre el 25 y el 33% de la soja brasileña de la campaña 04/05 sea de variedades obtenidas mediante ingeniería genética, tolerantes al herbicida glifosato, lo que significa el doble de soja transgénica que la campaña anterior. Pasando [Leer más…]
Cebada OMG tolerante al aluminio del suelo
Cientificos australianos del instituto público de investigación, CSIRO (Commonwealth Scientific and Industrial Research Organization) y las universidades de Canberra (Australia) y de Yokohama (Japón), han obtenido una cebada transformada genéticamente con un gen de trigo, denominado ALMT1, que confiere resistencia a la presencia de aluminio en el suelo. El gen en cuestión codifica una proteína [Leer más…]