Según declaraciones del canciller alemán, Gerhard Schröder, los alemanes deben tener una mente más abierta en relación con el uso de la biotecnología en agricultura y alimentación. Para Schröder, la oposición a la tecnología está dañando la competitividad de Alemania en los mercados mundiales. Para el canciller los alemanes, a diferencia de los norteamericanos, ponen [Leer más…]
Alimentación
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Dioxinas en Holanda: La inmovilización de explotaciones se extiende a Bélgica y Alemania
Tras la detección de una concentración excesiva de dioxinas en vacas en Holanda, que ha llevado a la inmovilización de 162 explotaciones, se ha procedido también a inmovilizar temporalmente de manera preventiva 8 explotaciones ganaderas en Bélgica y 3 en Alemania por haber podido recibir la misma fuente de contaminación. En todo caso las autoridades [Leer más…]
Berenjena Bt en la India
La India cuenta ya con ensayos de campo de berenjenas transgénicas tipo Bt, autoprotegidas contra plagas, desarrolladas de forma paralela por la investigación pública y la empresa privada. Se espera que unos años se pueda sembrar este tipo de OMG de forma comercial, tras establecerse la bioseguridad de este cultivo. Por el momento, en la [Leer más…]
Los productos modificados genéticamente que se encuentran en el mercado son seguros
Milán, 4 de noviembre de 2004. El primer documento de consenso en “Seguridad Alimentaria y OMGs”, firmado por 18 respetadas asociaciones italianas, fue presentado el día 3 de noviembre en Milán, por iniciativa de la Società Italiana di Tossicologia (SITOX). Según estas asociaciones, que representan a alrededor de 10.000 investigadores: • Desde que el hombre [Leer más…]
Beneficios potenciales del “arroz dorado” para los países en desarrollo
Según estudio realizado por la Universidad de Adelaida (Australia) y el Instituto de Investigación Económica de Copenhague (Dinamarca) para el Banco Mundial (Genetically Modified Rice Adoption: Implications for Welfare and Poverty Alleviation), los beneficios para la salud de la adopción del “arroz dorado”, el arroz transgénico que produce beta caroteno (provitamina A), serían mucho más [Leer más…]
Una nueva cerveza que podría reducir los niveles de colesterol
La empresa sueca Aventure, localizada en Lund, ha desarrollado una cerveza con propiedades que reducen los niveles de colesterol. La cerveza es fabricada con cereal que contiene beta-glucanos activos, los cuales son bien conocidos por su efecto sanitario funcional. Un análisis clínico, que se ha iniciado este mes, quiere confirmar estas propiedades. Para ello se [Leer más…]
Las mociones para prohibir el cultivo de OMG solamente prosperan en uno de los cuatro condados de EEUU donde se plantearon
Junto con las elecciones presidenciales norteamericanas se votaban en EEUU, aparte de diversos escaños de la Cámara de Representantes y el Senado, numerosas mociones a nivel local (absentee ballots) sobre una amplia gama de asuntos. En lo que a la biotecnología agraria se refiere, había votaciones en cuatro condados de California (Marin, Butte, Humboldt y [Leer más…]
Programa de la Organización Mundial de la Salud sobre 5 claves sobre la higiene de los alimentos
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) cada año más de 2.000 millones de personas, un tercio de la población global, contraen alguna enfermedad derivada de los alimentos, que en la mayor parte de los casos hubieran podido ser evitadas siguiendo cinco reglas de higiene elementales. Estas reglas, sobre las que al OMS ha [Leer más…]
El maíz Bt relacionado con mayor seguridad en cuanto a las micotoxinas
El cultivo de maíz transgénico tipo Bt podría estar correlacionado con una menor incidencia de defectos en el tubo neural de los recién nacidos de mujeres hispánicas, según un estudio realizado en el Valle de Rio Grande (Texas), según dos profesores de la Universidad de Illinois y de Oklahoma. Estos defectos incluyen espina bífida, hidrocefalia [Leer más…]
Navarra: Concedidas ayudas superiores a 800.000 euros para empresas agroalimentarias
El Gobierno de Navarra, a través del Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación, ha concedido ayudas superiores a 800.000 euros para empresas agroalimentarias. Así se recoge en varias resoluciones aprobadas por el director general de Desarrollo Rural, Jesús Mª Echeverría. A continuación se relacionan las empresas beneficiarias de estas ayudas, su importe y el objeto [Leer más…]