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Alimentación

AlimentaciónProducción ecológicaBiotecnología e I+D+i
Biotecnología e I+D+i8 Abr 2005

Transformación genética de frutales; ¿Una útil herramienta o una continua perspectiva de futuro?

Según un estudio de los investigadores españoles Cesar Petri y Lorenzo Burgos del CSIC de Murcia (“Transformation of fruit trees: Useful breeding tool or continued future prospect?”) publicado en la…

Alimentación8 Abr 2005

Edible Oil presenta su imagen más internacional

Según André Baken, director del certamen: “Desde el primer día teníamos claro que queríamos encontrar un rostro que sedujera de forma simpática y elegante al público nacional e internacional, y…

Alimentación7 Abr 2005

Los vegetarianos estrictos tienen huesos más ligeros, pero igual de resistentes a la fractura

Las personas que siguen una dieta vegetariana estricta que no cocinan los alimentos (veganos) tienen una masa ósea anormalmente baja, algo que se identifica normalmente como un signo de los…

Biotecnología e I+D+i7 Abr 2005

Plantas transgénicas ricas en Omega-3 obtenidas por la investigación pública en Australia

Científicos de la institución público de investigación de Australia (CSIRO; Commonwealth Sciecntific and Industrial Research Organisation) han logrado plantas agrícolas transformadas genéticamente que producen el acido grasos omega-3 DHA. Los…

Alimentación6 Abr 2005

Navarra: Varias industrias agroalimentarias recibirán más de 500.000 euros en ayudas a la inversión y al empleo

El Gobierno de Navarra, a través del Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación, ha concedido subvenciones por un importe superior a 500.000 euros a varias industrias agroalimentarias en concepto de…

Alimentación6 Abr 2005

Chicle para mejorar los senos

Según la BBC, se está comercializando con gran éxito en Japón un chicle que aseguran que mejora el tamaño y tono de los senos, favoreciendo la circulación sanguínea y reduciendo…

Biotecnología e I+D+i6 Abr 2005

Obtención de rosas azules mediante reemplazado de genes

Científicos japoneses y australianos han logrado una rosa de color azul mediante un nuevo método de transformación genética conocido como RNAi. Esta nueva técnica ha sido desarrollada por el instituto…

Alimentación6 Abr 2005

La Agencia francesa de seguridad de los alimentos recomienda que se mencionen en el etiquetado las grasas trans

La Agencia Francesa de Seguridad Sanitaria de los Alimentos (AFSSA) ha emitido un informe sobre los ácidos grasos trans en los alimentos en el que recomienda reducir el consumo de…

Biotecnología e I+D+i6 Abr 2005

Segundo año de ensayo de trigo transgénico tolerante a al sequía en el CIMMYT

El pasado mes de marzo se ha sembrado por segundo año en un invernadero del Centro Mundial de Mejoramiento del maíz y Trigo (CIMMYT) en México, un ensayo de trigo…

Alimentación5 Abr 2005

Navarra: El consejero Echarte asiste en Madrid al Salón del Gourmet

El consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación, Javier Echarte Echarte, asiste hoy martes, día 5, en Madrid al XIX Salón Internacional del Club de Gourmets, que se celebrará hasta el…

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