La Asociación de Empresas Europeas de Biotecnología, Europabio, ha lanzado recientemente un portal web sobre la bioeconomía, el nuevo término que se refiere a la economía relacionada con el conocimiento y la utilización de los procesos biológicos y recursos renovables como base para la fabricación de productos. El conocimiento sobre el funcionamiento de los organismos [Leer más…]
Alimentación
El consumo de frutas y hortalizas rojo-anaranjadas podría prevenir la artritis
Investigadores de la Universidad de Manchester (Reino Unido) han realizado un estudio en el que se sugiere que una dieta rica en el antioxidante beta-criptoxantina, que está presente sobre todo en las frutas y hortalizas coloreadas en tono amarillo-rojo-naranja, como naranjas, zanahorias, sandía, pimientos rojos o maíz dulce, puede reducir el riesgo de desarrollar enfermedades [Leer más…]
MAPA: Elena Espinosa invita a reflexionar sobre la trazabilidad de la cadena alimentaria como garantía de seguridad
26 de septiembre de 2005. La ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación ha invitado a reflexionar, en el transcurso de la VIII Conferencia Iberoamericana de Ministros de Agricultura, que se celebra en Santiago de Compostela, sobre la trazabilidad o rastreabilidad de alimentos, animales o piensos a lo largo de toda la cadena alimentaria, como garantía [Leer más…]
MAPA: “Declaración de Santiago de Compostela”
VIII CONFERENCIA IBEROAMERICANA DE AGRICULTURA Los Ministros de Agricultura de Iberoamérica, reunidos en la VIII Conferencia Iberoamericana de Agricultura, Considerando: 1. Que la creciente integración de las economías nacionales en mercados más amplios, los avances en la producción agropecuaria y en la transformación de alimentos, así como los nuevos patrones de manipulación y distribución hacen [Leer más…]
Día mundial de la salud del corazón
Ayer, 25 de septiembre se celebró el día Mundial de la Salud del Corazón, patrocinado por la Organización Mundial de la Salud y la UNESCO, con el lema “Peso saludable, Silueta saludable”, que hace hincapié en que solamente unos cambios en la dieta y en la costumbre de hacer más ejercicio pueden mejorar de forma [Leer más…]
La VIII Conferencia Iberoamericana de Ministros de Agricultura cuenta con la participación de 16 países y 2 organismos internacionales
23 de septiembre de 2005. Representantes de 15 países iberoamericanos participarán junto a España en la VIII Conferencia Iberoamericana de Ministros de Agricultura que se celebra a partir de este domingo en el Hostal de los Reyes Católicos de Santiago de Compostela. Las sesiones estarán presididas por la Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena [Leer más…]
FAO: Somalia: ayuda para reconstruir un país destrozado
Universidad de Navarra: El aceite de oliva virgen ayuda a prevenir las dolencias coronarias
MAPA: Elena Espinosa ha destacado que España puede presumir de contar con una gran variedad y calidad de quesos
22 de septiembre de 2005. La ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), Elena Espinosa ha destacado, en la entrega de los Premios a los “Mejores Quesos Españoles”, que ha tenido lugar hoy en el Real Jardín Botánico de Madrid, que España puede presumir de contar con una gran variedad y calidad de quesos, debido [Leer más…]
MAPA: La VIII Conferencia Iberoamericana de Ministros de Agricultura abordará la trazabilidad en el sector agroalimentario
22 de septiembre de 2005. La trazabilidad en el sector agroalimentario, una cuestión de confianza, será el tema que se abordará en el marco de la VIII Conferencia Iberoamericana de Ministros de Agricultura que, presidida por la ministra Elena Espinos se celebrará los próximos días 25 a 28 de septiembre en Santiago de Compostela. A [Leer más…]