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Alimentación

Un alto consumo de frutas y hortalizas ayuda a reducir la presión arterial

12/01/2006

Las personas con un alto consumo de hortalizas tienen tendencia a una menor presión arterial, según un estudio según un estudio realizado por el Imperial College London, que acaba de ser publicado en Archives of Internal Medicine. En el estudios se ha medido ocho veces la presión sistólica y diastólica y analizado la orina de [Leer más…]

Nuevo maíz con dos características OMG en una sola transformación genética

12/01/2006

La compañía de biotecnología agraria Monsanto ha anunciado la obtención de la aprobación por parte del Departamento de Agricultura (USDA) de la comercialización en EEUU de un nuevo tipo de maíz OMG de segunda generación denominado MON88017. Se trata de un maíz que combina en la misma planta resistencia a insectos tipo Bt de segunda [Leer más…]

FAO Enfoques:El futuro del arroz

11/01/2006

Producción de antivirales contra el SIDA a partir de girasol

11/01/2006

Investigadores de la Universidad de Bonn y del Caesar Research Centre han desarrollado un método para producir a partir de girasol fármacos para tratar el SIDA conocidos como DCQA. Los derivados del DCQA (ácido dicafenoiquínico) son un grupo de fármacos antivirales que ha mostrado resultados prometedores en el tratamiento del SIDA, pero que tienen el [Leer más…]

Maíz transgénico para combatir la carencia de hierro

11/01/2006

Investigadores de la Universidad de Aachen (Alemania) han obtenido un maíz transgénico insertando un gen de soja y otro del hongo Aspergillus niger; que tiene la propiedad de tener un contenido en hierro asimilable mucho más elevado que el maíz convencional, y que podría suponer una herramienta para la lucha contra la anamia causada por [Leer más…]

Brasil siembra un 40% de su soja con variedades OMG

11/01/2006

Según el boletín de la Asociación de Productores de Soja de EEUU (ASA), un 40% de la producción de soja de Brasil de 2006 será de variedades obtenidas mediante ingeniería genética (OMG), una cifra que aun siendo superior a la estimada en la campaña anterior de un 30%, es inferior al 50% que se preveía [Leer más…]

Mecanismo biológico que controla el tamaño de las plantas

10/01/2006

Investigadores de la Universidad de Washington (EEUU) han descubierto y patentado un método de controlar el tamaño de las plantas a base de alterar un gen específico, que permite obtener versiones de plantas o frutos de reducido tamaño de prácticamente cualquier planta cultivada. Las implicaciones de una mayor facilidad para producir plantas enanas pueden ser [Leer más…]

La investigación sobre los usos energéticos y químicos de la biotecnología es una prioridad en Finlandia

10/01/2006

Según el Centro de Investigación de Finlandia VTT, es posible producir bioetanol y otros productos químicos de valor añadido, mediante aplicaciones de la biotecnología basadas en el metabolismo de las células, a partir de productos que son desechos agrícolas, en lugar de cereales, oleaginosas o azúcar como se hace actualmente. El VTT ha desarrollado levaduras [Leer más…]

La Comisión da el visto bueno a la compra de Tesco de tiendas en la Republica Checa pero no en Eslovaquia

10/01/2006

El segundo distribuidor más importante del mundo, Carrefour, tenía previsto un acuerdo con el principal distribuidor británico, Tesco, para intercambiarse hipermercados. Carrefour cedería a Tesco sus 11 tiendas en la República Checa y sus 4 tiendas en Eslovaquia. Por su parte, Tesco cedería a Carrefour 6 tiendas y dos lugares de desarrollo en Taiwán. La [Leer más…]

Reglamento 2073/2005 relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios

09/01/2006

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