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Alimentación

Bayer adquiere Icon Genetics

16/01/2006

Bayer ha anunciado la adquisición de la empresa de biotecnología alemana Icon Genetics, dedicada fundamentalmente a la biotecnología vegetal, de uso agrícola y farmacéutico. No se han revelado los detalles financieros de esta operación. Icon Genetics es una empresa que cuenta con varias patentes biotecnológicas importantes, y en especial las relacionadas con la transformación genética [Leer más…]

Autorizada la comercialización en la UE de tres nuevos tipos de maíz OMG

16/01/2006

La Comisión Europea autorizó el pasado viernes la comercialización de tres nuevos tipos de maíz transgénico; se trata de los eventos GA21 y MON863 para uso alimentario y del evento MON863x810 para su importación y transformación industrial. El GA21 es un maíz OMG tolerante al herbicida glifosato; MON863 es un maíz Bt tolerante a insectos [Leer más…]

Decisión 2006/10/CE relativa a la prohibición provisional en Grecia de la comercialización de semillas de híbridos de maíz con la modificación genética MON 810 inscritos en el Catálogo común de variedades de especies de plantas agrícolas

13/01/2006

Tolerancia a herbicida de segunda generación obtenida por “barajado de genes”

13/01/2006

Pionner, la empresa de semillas y biotecnología agrícola de DuPont, ha anunciado que a medio plazo dispondrá de semillas de nuevas variedades de plantas tolerantes al herbicida glifosato obtenidas mediante la técnica denominada “barajado de genes” (gene shuffling). El “gene shuffling” es un método de mejora vegetal que imita el proceso natural de evolución de [Leer más…]

El consumo de carne de pollo plantea menos riesgo que las carnes procesadas, en relacion con el cáncer colorectal

13/01/2006

Un reciente estudio ha puesto de manifiesto que ciertos factores de la dieta pueden ser importantes en el desarrollo de pólipos precancerosos en colon. Las carnes blancas, como la del pollo, plantean un menor frente a los productos cárnicos procesados que tienen una mayor correlacción. La fibra alimentaria, en cambio, tiene poca o ninguna influencia. [Leer más…]

Volkswagen estudiará la construcción de una fabrica de bioetanol de celulosa en Alemania

13/01/2006

La compañía de automóviles Volkswagen, la petroquímica Shell y la empresa de biotecnología Iogen han anunciado en la feria del automóvil de Detroit su intención de estudiar la posibilidad de construir una fábrica de bioetanol a partir de productos celulósicos en Alemania en el próximo año. Esta fábrica sería la primera de este tipo en [Leer más…]

Aprobadas actuaciones de promoción alimentaria en la UE

13/01/2006

La Comisión Europea ha aprobado 25 programas de promoción de productos alimentarios por un montante total de 51 millones de euros, de los cuales la UE aportará la mitad. Estos programas ahora aprobados constituyen la segunda serie correspondiente a 2005, habiéndose aprobado otro paquete de adjudicaciones el pasado mes de junio, por un montante de [Leer más…]

Incluidas nuevas variedades de maíz transgénico en el catálogo de variedades de la UE

13/01/2006

El Diario Oficial de la Unión Europea, publicó en su serie C del pasado 30 de diciembre (C334A) una actualización del catálogo común de variedades de especies de plantas agrícolas. En esa actualización figuran las nuevas variedades OMG, correspondientes a los 14 maíces con la modificación MON810 que fueron aprobadas por España el pasado mes [Leer más…]

Congreso CYTALIA XI de Ciencia y Tecnología de los Alimentos

12/01/2006

ALCYTA, Asociación Española de Licenciados en Ciencia y Tecnología de los alimentos es una asociación sin ánimo de lucro representante de los Tecnólogos de alimentos. A lo largo de los últimos años, la citada asociación ha celebrado diversas jornadas científicas que han abarcado los temas agroalimentarios de mayor interés para la opinión publica y el [Leer más…]

La superficie mundial de los cultivos biotecnológicos continúa aumentando en el 2005 tras una década de comercialización

12/01/2006

SAO PAULO, Brasil (11 de enero de 2006) — La demanda de los agricultores ha impulsado unos aumentos anuales de dos dígitos en la adopción de cultivos biotecnológicos desde que éstos comenzaron a comercializarse hace una década. En el año 2005, cuatro nuevos países y 250.000 nuevos agricultores plantaron cultivos biotecnológicos como parte de un [Leer más…]

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