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Alimentación

AlimentaciónProducción ecológicaInnovación
Alimentación30 May 2006

Unos pocos kilos de más pueden ser beneficiosos en las personas mayores

Un ligero sobrepeso en la edad avanzada puede ser más saludable que mantenerse estrictamente en línea, según un estudio de la Universidad de California, en el que se observa una…

Alimentación29 May 2006

Real Decreto 640/2006 por el que se regulan determinadas condiciones de aplicación de las disposiciones comunitarias en materia de higiene, de la producción y comercialización de los productos alimenticios

Alimentación29 May 2006

FAO: Hacia un mercado común en África

Alimentación26 May 2006

Reglamento 780/2006 sobre algunos aspectos de la producción agrícola ecológica y su indicación en los productos agrarios y alimenticios

Innovación26 May 2006

Congreso Internacional sobre biotecnología industrial en Canadá

Del 11 al 14 de julio se celebra en Toronto el III Congreso Mundial de Biotecnología Industrial aplicada a los Procesos Biológicos, que este año tendrá una especial dedicación a…

Alimentación26 May 2006

Efecto protector del selenio frente al desarrollo del cáncer

Una dieta rica en selenio, un mineral esencial en la laimentación que actúa como un antioxidante, puede reducir la incidencia de determinados tipos de cáncer, especialmente los de tipo hepático,…

Innovación25 May 2006

GMO-Compass, voz de los periodistas científicos de la UE sobre los OMG

GMO-Compass es una interesante web sobre los organismos modificados por métodos de ingeniería genética, financiada por la Comisión Europea dentro de VI Programa Marco de Investigación, y que está elaborada…

Innovación25 May 2006

Cultivo controlado bajo tierra

Controlled Pharming es una empresa norteamericana que se dedica a realizar cultivos en instalaciones subterráneas, con un manejo total de las condiciones ambientales (iluminación, temperatura, humedad etc.). Las ventajas de…

Alimentación25 May 2006

Más evidencias de las propiedades saludables del consumo de brécol y coliflor

Según un reciente estudio de la Universidad de New Jersey (Rutgers) el consumo de determinadas hortalizas, y en particular del brécol y la coliflor reducen el riesgo de padecer determinados…

Innovación25 May 2006

Aprobado el cultivo de algodón Bt de segunda generación en India

La India ha aprobado el cultivo de cuatro variedades de algodón transgénico conocido comercialmente como Bollgard II. Se trata del cuarto evento OMG que se puede sembrar ya en la…

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