Según investigaciones realizadas por la Universidad de Pittsburgh (EEUU) los ácidos grasos omega-3 tienen potencial para la prevención y el tratamiento del cáncer de hígado. Loa ácidos omega-3 y omega-6 inhiben de forma significativa el crecimiento de las células cancerosas denominadas carcinoma hepatocelular, que suponen el 80-90% de los canceres de hígado. Este efecto se [Leer más…]
Alimentación
Con el apoyo de
Informe sobre una década de transgénicos en EEUU
El Servicio de Investigación Económica (ERS) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) acaba de publicar un estudio sobre el balance de los 10 primeros años de adopción comercial de los cultivos transgénicos (OMG). Tras esta década, los OMG adoptados han supuesto para EEUU una reducción de costes de producción y un menor consumo [Leer más…]
AVA y La Unió buscarán aliados entre los Estados miembro afectados por la venta ‘a pérdida’ llevada a cabo por cadenas pan-europeas de distribución
Valencia, 25 de abril de 2006.- Las organizaciones agrarias valencianas, AVA-ASAJA y La Unió-COAG, que ayer defendieron en el Parlamento Europeo la queja en relación a las prácticas abusivas de las cadenas de distribución alemanas contra los cítricos españoles, buscarán aliados entre los Estados miembro de la Unión Europea que también estén afectados por la [Leer más…]
Compra de Tele Pizza
La empresa española de comida rápida Tele Pizza ha sido adquirida por la empresa Foodco Pastries. La Comisión Europea ha dado el visto bueno a esta transacción. Tele Pizza SA tiene las marcas “Telepizza” y “Pizza World”. Su negocio está implantado fundamentalmente en España, aunque también funciona en Portugal, Polonia y la República Checa. Foodco [Leer más…]
Nueva versión de GeoNetwork de la FAO
Los alimentos prebióticos ayudan a combatir los efectos del estrés en el intestino
Los alimentos lácteos prebióticos ayudan a reducir los síntomas intestinales causados por una situación prolongada de estrés, según un estudio que acaba de ser publicado en la revista médica Gut. El estudio se base en el análisis del tejido intestinal de ratas de laboratorio, sometidas a estrés a las que se alimentó o no con [Leer más…]
Base de datos de los genes que regulan los metabolitos del tomate
El Instituto de Bioinformática de Virginia (EEUU) está desarrollando una base de datos y otras herramientas informáticas, que tienen como objetivo ayudar a los científicos a relacionar los genes del tomate con características como el sabor y valor nutricional del fruto. La denominada Tomato Metabolite Database sirve para identificar los genes clave involucrados la síntesis [Leer más…]
El beneficio neto de Ebro Puleva crece un 33%, superando los €37 millones
Madrid, 24 de abril de 2006. El Grupo Ebro Puleva obtuvo un beneficio neto de €37,6 millones durante los tres primeros meses de 2006, lo que representa un 33% más que en el mismo período de 2005. El importe neto de la cifra de negocios se situó en €650 millones, un 36% superior al registrado [Leer más…]
Cártamo OMG, con más contenido aun en acido gamma linoleico
La empresa de biotecnología californiana Arcadia Biosciences ha anunciado nuevos resultados de los ensayos de su cártamo transgénico rico en ácido gamma linoleico (GLA), en los que se ha obtenido aceite con un 65% de GLA. El GLA es uno de los ácidos denominaos Omega-6, que actualmente se usa como suplemento dietético, y que tiene [Leer más…]
Nombrada la nueva Directora de la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos
A partir del 1 de julio y durante un período de 5 años, el puesto de Director Ejecutivo de la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (AESA) estará ocupado por Catherine Geslain-Lanéelle. La Sra. Geslain-Lanéelle es actualmente Directora Regional de Agricultura para el departamento francés de Ile de France y uno de los dos [Leer más…]