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Alimentación

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Alimentación

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Alimentación

Australia investigará la nanoestructura de los alimentos con técnicas nucleares

07/07/2006

La Organización Australiana de Ciencia y Tecnología Nuclear (ANSTO) y la institución de investigación pública CSIRO investigarán la estructura molecular de los alimentos, con el fin de tener los conocimientos para, entre otras cosas, poder diseñar nuevos alimentos con mejor sabor, textura, elementos saludables etc. En los trabajos se utilizarán las sofisticadas tecnologías del ANSTO [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

Más ataques de los antibiotecnología contra campos de ensayo en Francia

07/07/2006

Monsanto ha denunciado la destrucción en Francia de dos ensayos de maíz biotecnológico durante el pasado fin de semana (1 al 2 de julio) en Haute-Garonne. Con anterioridad, la noche del 28 al 29 fue destruido otros campos de experimentación en Tarn et Garonne, elevando a cuatro las parcelas saqueadas en esta campaña La empresa [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

Trigo OMG de mejor calidad harino-panadera

06/07/2006

El Servicio de Investigación Agraria de EEUU está ensayando un tigo transgénico alto en la proteína glutenina, de mejor calidad para la industria de harinas y panadería en cuanto a fuerza de las harinas. Este trigo está modificado con genes del propio trigo, con copias extra del gen que codifica una glutenina de alto peso [Leer más…]

Alimentación

Extractos de espinacas podrían utilizarse contra la obesidad

06/07/2006

Investigadores de la Universidad de Lunds (Suecia) han identificado un compuesto en las hojas verdes que suprime el apetito y favorece la pérdida de peso, que podría ser utilizado como suplemento para combatir la obesidad. Se trata de las membranas de los cloroplastos, denominadas tilacoides, que parecen inhibir la digestión de las grasas, aportando sin [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

APROSE: Los Organismos Modificados Genéticamente OMG reúnen la mayor información positiva que jamás se ha acumulado de cualquier otra producción agrícola sobre su comportamiento en la naturaleza, en el medio natural y con respecto al ser humano.

06/07/2006

Nunca en la historia de la agricultura se ha sometido a ningún otro evento, cultivo y producción, a tantos estudios y controles como a los OMG, acumulados en los últimos 10 años y todos ellos positivos. Todos los estudios técnicos y científicos realizados a lo largo de la agricultura universal y en la española en [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

La india supera los 3 millones de ha de algodón transgénico en esta campaña

06/07/2006

La superficie estimada de algodón transgénico tipo Bt en la India en este año 2006, es de 8,1 millones de acres (3,2 millones de ha); casi tres veces más que el año anterior que fue de 1,2, con una gran progresión desde el año 2002, en el que algodón OMG se cultivó por primera vez [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

FAO: Ayudar a los países en desarrollo a usar mejor la biotecnología

05/07/2006

Biotecnología e I+D+i

Restauración de la biodiversidad en los trigos del CIMMYT

05/07/2006

Los trigos obtenidos por el Centro Mundial de Mejoramiento del Maíz y el Trigo (CIMMYT) en los años 50 supusieron la punta de lanza de la llamada “Revolución Verde” que multiplicó los rendimientos de la agricultura mundial, al utilizar variedades enanas y semienanas que producían más grano y menos paja y eran resistentes a enfermedades. [Leer más…]

Alimentación

Una delegación del Ministerio de Agricultura de Polonia se informa sobre la gestión de la seguridad alimentaria y veterinaria en España

05/07/2006

4 de julio de 2006. Una delegación del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Polonia, encabezada por el Subsecretario de Estado y responsable de la Seguridad Alimentaria y Veterinaria, así como de la Protección de las Plantas, Marek Chrapek, entre cuyos miembros se encontraban también el Director del Departamento de Seguridad Alimentaria y el [Leer más…]

Alimentación

FAO: Los países en desarrollo marcarán la evolución del comercio agrícola mundial

05/07/2006

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