Jueves, 9 de noviembre de 2006. La empresa aceitera Urzante instalará en 2007 una planta de refinación de aceites vegetales en la Ciudad Agroalimentaria de Tudela con una capacidad de producción anual de 50.000 toneladas y un rendimiento de 150 toneladas diarias. La inversión es de 18 millones de euros con una previsión de creación [Leer más…]
Alimentación
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Navarra: La empresa Urzante instalará una planta de refino de aceites vegetales en la Ciudad Agroalimentaria de Tudela
Eurobarometro sobre alimentación y percepción de la obesidad en la UE
El servicio de encuestas de opinión pública de la UE, Eurobarometro, ha presentado su último trabajo sobre salud, nutrición y alimentos. Algunos de los resultados más destacables son los siguientes: – Un 38% cree que tiene sobrepeso u obesidad. Un 55% cree que está en u peso correcto. – Un 95% opina que el sobrepeso [Leer más…]
Elena Espinosa resalta la política de calidad que se aplica a todos los sectores en Extremadura y el impulso dado a la producción ecológica
7 de noviembre de 2006. La Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, ha asistido hoy en Badajoz a la presentación de la vigésima edición del Informe “La agricultura y la ganadería extremeñas”, en el que se analizan las grandes partidas de la economía de esta Comunidad Autónoma, relacionándolas con el resto de España [Leer más…]
FAO: El cambio climático afectará a la disponibilidad futura de alimentos
Un nuevo estudio amplía las propiedades saludables de la cúrcuma
Un nuevo estudio, realizado por la Universidad de Arizona, ha reafirmado los efectos saludables de la cúrcuma, en este caso en cuanto a sus propiedades antinflamatorias y para atenuar los efectos de la artrisis reumatoide. En un experimento con animales de laboratorio, un suplemento de cúrcuma ha mostrado una diferencia significativa en cuento a atenuar [Leer más…]
«Estamos condenados a utilizar la tecnología si queremos alimentarnos todos»
El responsable de programas de Cultura Científica del Centro de Biología Molecular (CBM), dependiente de la Universidad Autónoma de Madrid, profesor José Antonio López, asegura en referencia a los cultivos transgénicos que “estamos condenados a utilizar la tecnología si queremos alimentarnos todos”, debido al “aumento masivo de población” que experimenta el planeta, y se mostró [Leer más…]
El arroz dorado de segunda generación sería un arma de gran eficacia para salvar la vida de miles de niños en los países más pobres
Según un estudio de científicos de Alemania y la India, publicado en Nature, el uso del arroz transgénico “Golden Rice 2” sería un método efectivo y asequible para reducir de forma significativa el problema de carencia de vitamina A, que solamente en la India causa la muerte de 70.000 niños cada año y una pérdida [Leer más…]
El arroz dorado de segunda generación sería un arma de gran eficacia para salvar la vida de miles de niños en los países más pobres
Según un estudio de científicos de Alemania y la India, publicado en Nature, el uso del arroz transgénico “Golden Rice 2” sería un método efectivo y asequible para reducir de forma significativa el problema de carencia de vitamina A, que solamente en la India causa la muerte de 70.000 niños cada año y una pérdida [Leer más…]
La mejora genética del maíz marca la diferencia en la calidad de vida de los agricultores de subsistencia en África
El uso de variedades de maíz mejorado genéticamente para una mayor productividad y calidad nutricional está marcando una gran diferencia en el nivel de vida en los agricultores de subsistencia africanos, según el Centro Internacional de mejoramiento del Maíz y el Trigo (CIMMYT). Las variedades de maíz desarrolladas en Kenya por el CIMMYT y el [Leer más…]