La UE y China han firmado hoy un acuerdo bilateral para proteger contra las imitaciones y la usurpación cien indicaciones geográficas europeas en China y cien indicaciones geográficas chinas en la Unión Europea. Este acuerdo, celebrado por primera vez en noviembre de 2019, debería aportar ventajas comerciales recíprocas y permitir descubrir productos garantizados y de [Leer más…]
Alimentación
Javier Dueñas, CEO de Campofrío Frescos, nuevo vicepresidente de Vitartis
La Junta Directiva de la Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León (Vitartis), que se reúne online mañana, día 15, prevé aprobar el nombramiento del representante y CEO de Campofrío Frescos, Javier Dueñas Gil, como vicepresidente de la Asociación. Dueñas compartirá responsabilidades con Pedro Ruiz Aragoneses (Pago de Carraovejas), vicepresidente de Vitartis desde [Leer más…]
Francia quiere experimentar el etiquetado medioambiental de alimentos
El Ministro francés de Agricultura ha anunciado la convocatoria de proyectos para probar el etiquetado ambiental en productos alimenticios. El objetivo de este etiquetado sería poder facilitar al consumidor, información confiable y clara, sobre el impacto ambiental de todas las etapas de la producción de un alimento hasta el punto de venta. Con este etiquetado, el [Leer más…]
Descubren que una planta produce flores diferentes en primavera y en verano a causa del calor
Un equipo multidisciplinar de investigadores de la Universidad de Granada, la Estación Experimental de Zonas Áridas (CSIC) y las Universidades de Vigo, Pablo Olavide y Rey Juan Carlos ha descubierto que una planta, denominada Moricandia arvensis (también conocida como berza arvense o collejón) produce flores radicalmente diferentes en primavera y en verano porque el calor modifica la [Leer más…]
Tricube, postre ganador del Premio Ecotrophelia
El producto Tricube ha resultado el vencedor de la XI edición de los Premios Ecotrophelia España 2020, organizados por la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y el Ministerio de Ciencia e Innovación. Elaborado por un grupo de estudiantes de la Universitat [Leer más…]
«El sabor de lo nuestro», nueva campaña de los productos agroalimentarios de Castilla y León
El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Jesús Julio Carnero, ha visitado uno de los centros de Carrefour en Valladolid, donde se ha presentado la campaña ‘Productos de Castilla y León, el sabor de lo nuestro’ que se desarrollará hasta el 16 de septiembre. La iniciativa da a conocer las bondades de los productos agroalimentarios [Leer más…]
Nuevas iniciativas de Bruselas para la producción ecológica
La Comisión Europea ha puesto en marcha una consulta pública sobre su futuro plan de acción sobre agricultura ecológica. Estima prioritario garantizar que el sector de la agricultura ecológica disponga de los instrumentos adecuados y de un marco legal consensuado y eficiente, para lograr el objetivo de destinar un 25 % de las tierras agrícolas a la agricultura [Leer más…]
Por primera vez hay más catalanes que consumen productos ecológicos que los que no los consumen nunca
El Departamento de Agricultura de Cataluña (DARP) ha publicado el último estudio del Barómetro de Percepción y Consumo de los Alimentos Ecológicos, realizado a partir de 1.600 entrevistas efectuadas a la población catalana durante el mes de febrero de este año. El último Barómetro se había publicado el año 2015, y con el que ahora se [Leer más…]
Aprobado el reglamento y CR de la IGP Pan Galego
El Diario Oficial de Galicia publicó ayer la hoy la orden de la Consellería del Medio Rural que aprueba el Reglamento y el Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Pan Galego, además de nombrar un Consejo Regulador provisional. Este IGP está promovida por la Federación Gallega de Asociaciones de Fabricantes de Pan (Fegapan), que [Leer más…]
La agricultura ecológica crece el doble en la C. Valenciana que en España
La Comunitat Valenciana duplica los porcentajes de crecimiento en materia de agricultura ecológica con respecto a la media estatal y confirma su liderazgo en todos los indicadores. Así lo ha avanzado la consellera de Agricultura, Mireia Mollà, en base al último informe de Producción Ecológica 2019. En 2019, la superficie ecológica en el territorio de [Leer más…]