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Alimentación

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Alimentación

Ebro Puleva registra un sólido crecimiento del negocio y de la rentabilidad en el primer trimestre

20/04/2007

Madrid, 19 de abril de 2007. El Grupo Ebro Puleva ha registrado una satisfactoria evolución durante el primer trimestre del ejercicio, alcanzando un fuerte y sólido crecimiento tanto en facturación como en rentabilidad. El importe neto de la cifra de negocios del Grupo Ebro Puleva se situó en €650 millones, lo que supone un incremento [Leer más…]

Alimentación

El catedrático de la UPM José María Sumpsi, nuevo subdirector general del Departamento de Agricultura y Defensa del Consumidor de la FAO

20/04/2007

19.04.07. Experto en política agraria, desarrollo rural y economía de los recursos naturales, José María Sumpsi ejerce su actividad docente e investigadora desde el Departamento de Economía y Ciencias Sociales Agrarias de la Universidad Politécnica de Madrid, adscrito a su Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos. A ello ha sumado otras responsabilidades entre las que [Leer más…]

Alimentación

Concedidos los premios a la “Mejor Empresa Alimentaria Española” 2006 en sus diferentes modalidades

20/04/2007

19 de abril 2007. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, (MAPA), ha concedido el premio “Mejor Empresa Alimentaria Española” 2006, un galardón que se convoca anualmente con la intención de estimular la exportación, la innovación e inversión tecnológica, la protección del medio ambiente, el desarrollo rural, la producción ecológica, la introducción de la mujer [Leer más…]

Alimentación

Los ácidos grasos omega-3 también podrían actuar contra el Alzheimer

20/04/2007

Un estudio de la Universidad Irvine de California indica que los ácidos grasos omega-3 en la dieta podrían prevenir las lesiones derivadas la enfermedad de Alzheimer. Se trata de la primera vez que se sugiere un efecto de este tipo asociado con el omega-3, que hasta ahora se asociaba con otros efectos saludables. En el [Leer más…]

Alimentación

Los hombres homosexuales tienen una mayor incidencia de desordenes alimentarios

20/04/2007

Los hombres homosexuales y bisexuales tiene un mayor riesgo de sufrir desórdenes alimentarios que los heterosexuales o las mujeres de cualquier orientación sexual, según un estudio de la Universidad de Columbia (EEUU) recientemente publicado. En el trabajo se han analizado los hábitos alimentarios 516 personas del área metropolitana de Nueva York, encontrándose que un 15% [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

Es necesaria una nueva “Revolución Verde” para reducir la pobreza en los países en desarrollo

20/04/2007

Un reciente estudio del Instituto Medioambiental de Estocolmo (Suecia) señala que para lograr los Objetivos del Mililenio de reducir a la mitad el hambre y la pobreza entre 1990 y 2015, es necesario continuar la expansión de la agricultura en esos países y además un gran incremento en la demanda de agua para regadío. El [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

Confirmada la alta eficacia de la transformación genética en los cloroplastos como medio de prevenir la diseminación de transgenes

20/04/2007

Investigadores del Instituto Max Planck de Alemania han evaluado rigurosamente la eventual transmisión hereditaria del material genético contenido en los cloroplastos de las células vegetales al polen, una situación que en principio no se da, ya que el polen no tiene cloroplastos y la herencia de este material genético es solamente por la semilla. Analizando [Leer más…]

Alimentación

Elena Espinosa destaca el impulso dado a la promoción de los productos agroalimentarios españoles en el exterior

19/04/2007

18 de abril de 2007. La Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, en su intervención en el Pleno del Congreso, ha asegurado que el Gobierno ha dado un fuerte impulso a la promoción de los productos agroalimentarios españoles en el exterior. En su intervención, la Ministra ha repasado una serie de acciones y [Leer más…]

Alimentación

No todos los chocolates tienen la misma cantidad de polifenoles saludables

19/04/2007

El chocolate, y en particular el chocolate negro es actualmente uno de los alimentos más en boga por sus propiedades saludables atribuidos a su alto contenido en polifenoles antioxidantes, similares a los del vino tinto o el té verde, pero en cantidad mucho mayor. De cara a la implementación de la normativa de la UE [Leer más…]

Alimentación

Un poco de “revolución verde” es mucho para Africa

19/04/2007

Un pequeño aporte de fertilizante a los cultivos supone un incremento substancial de los rendimientos de la agricultura en muchas zonas de Africa Subsahariana, lo que a su vez es un factor fundamental de renta y nivel de vida para millones personas, según un estudio de la Organización Holandesa de Investigación Científica (NWO) en el [Leer más…]

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